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词条 柚子鸡
释义

§ 配方

柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。

§ 制法

将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。

§ 功效

补益脾肾,化痰止咳。

§ 用法

每2周1次,连服3次,佐餐食用。

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更新时间:2024/11/11 12:05:19