| 词条 | 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（五）护肝利胆益寿----绿豆大蒜汤》 |
| 释义 | 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（五）护肝利胆益寿----绿豆大蒜汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 清热利尿 基本材料 绿豆250克，大蒜15克，白糖适量。 制法：绿豆淘净，与大蒜同放入沙锅内，加水适量，共煮至绿豆熟烂，入白糖调味。 功效：清热利尿。 用法：分次酌量服用。 应用：适用于肝硬化、肝癌引起的腹水患者。 俞小平、黄志杰主编 科学技术文献出版社出版 |
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