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词条 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(五)护肝利胆益寿----绿豆大蒜汤》
释义

菜谱名称  《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(五)护肝利胆益寿----绿豆大蒜汤

所属菜系  其它菜系

基本特点  清热利尿

基本材料  绿豆250克,大蒜15克,白糖适量。

制法:绿豆淘净,与大蒜同放入沙锅内,加水适量,共煮至绿豆熟烂,入白糖调味。

功效:清热利尿。

用法:分次酌量服用。

应用:适用于肝硬化、肝癌引起的腹水患者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

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更新时间:2025/3/8 4:37:13