§ 原料/调料
枸杞鸡
土鸡 1/2只
枸杞 1/2杯
水 10杯
米酒 1杯
盐 少许
§ 制作流程
(1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。
(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。
若不喜欢口味太甜的汤，枸杞可依个人喜好酌量增减。
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。