| 词条 | 桃花粥 |
| 释义 | § 概述 桃花粥 桃花粥唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。唐冯贽《云仙杂记》 ：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》 ：“三月三刘郎到了，携手儿妆楼，桃花粥吃个饱。” § 原料 鲜桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克 § 制作 将粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。 § 功效及禁忌 功效 消肿满，下恶气，利宿水，消痰饮积滞。治大便艰难。 宜忌 通便即停，不呆久服。桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘。 |
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