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词条 杰出·巴切勒·萨姆纳
释义

§ 贡献

萨姆纳发现酶是一种蛋白质,并且可以使之结昌化,为酶化学的建立和发展奠定了基础,因而与另外两位学者共同分享了1946年的诺贝尔奖。

他的发现曾被同时代的一些持有错误观点的权威压制,否定,但他坚定地向正确目标前进,终于取得了成功。

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