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词条 李乔苹
释义

§ 人物简历

北京工业大学1895年9月22日出生于福建省闽侯县。

1911年8月考入北京工业专门学校(原京师高等实业学堂)。

1915年7月北京工业专门学校毕业,到农工商部权度检定所、化工试验所工作。

1916年参加北京第一届文官考试合格后,到教育部工作,后调农工商部,先后任科员、佥事等职。

1922年4月参加发起成立“中华化学工业会。”

1923—1926年兼读国立北京工业大学,获化学学士学位。

1928年任实业部主事。

1929—1931年任交通大学北平管理学院、北平大学工学院、女子高等师范学院讲师。

1931—1934年任实业部天津商品检验局技术官、技正。

1934—1936年任北京市度量衡检定所所长。

1936—1937年任北平大学工学院和女子文理学院副教授。

1937—1945年任中国大学教授。

1946—1948年5月任东北大学工学院教授、沈阳医学院教授和化学科代理主任。

1948年6月—1952年任台湾樟脑局简任研究员、简任技正,兼工务室主任和附属南门工厂厂长等职。

1952—1957年任台湾樟脑厂(原名台湾樟脑局)化学研究室主任、兼台北工业专科学校教授。

1956—1957年任台湾化学会《化学》杂志总编辑。

1956—1958年任台湾化学名词委员会委员。

1957—1959年主持台湾樟脑厂工务。

1960—1964年主持台北第一酒厂工务。

1957—1965年兼任台湾师范大学等校教授。

1981年3月28日病逝于美国。

§ 生平概况

福州市李乔苹,原名永新,学名景新,字乔苹。1895年9月22日出生于福建省闽侯县(今福州市)。其父李世畅为闽浙总督署总书。他自幼聪颖好学,10岁时便读毕四书五经、 《左传》 、 《史记》等,打下了较为坚实的文史基础。11岁入闽侯西城小学堂学习。1909年小学尚未毕业就考取福建三牧坊高等学堂(原全闽大学堂)。该校分文、实两个学科,他上了实科的预备班,次年以优异成绩毕业,升入正科。为振兴中国工业,他立志学工,于是年秋,同萨本铁、孙昌篯等人北上求学,考取北京工业专门学校,学习应用化学。1915年7月以优秀成绩毕业。此后改用乔苹为名。

毕业前,按学校规定,入该校与农工商部权度制造所合办的权度训练班受训半年。毕业后分派在农工商部权度检定所工作,不久,被调至该部工业试验所化工研究科,重点研究绍兴酒的酿造技术。

1916年初,应北京第一届文官考试,录取后被分派到教育部主管留学生工作。因志不在此,后请求仍调至农工商部任科员,实习期满后任佥事职。此后,他在佥事任上工作长达10年。

1922年初,他同母校老师俞同奎,郭世绾、张新吾、吴匡时、王季点,学友周名崇、汪度等人发起组织和筹备成立中华化学工业会。同年4月22日总会正式成立,选张新吾为第一届会长,俞同奎为总编辑,定期发行《中华化学工业会志》 。这是在国内成立的第一个化学学术团体。李乔苹作为该会的发起者之一,做了大量工作。

1923年北京工业专门学校改为北京工业大学,他回校兼读学位。此时俞同奎在该校创建化工生产研究院,邀请李乔苹参加制定计划和筹备工作。他协同俞同奎将学校化学工场原有之酒精蒸馏、造纸、制革、油漆等设备加以扩充和改建,使研究院初具规模,并投入生产。他在该院的化工试验研究工作,为以后的大学教育和化学研究事业打下了基础。1926年李乔苹在北京工业大学毕业,获化学学士学位。

李乔苹在农工商部任职期间,主要在工业试验所和北京工业大学从事化工研究工作,先后完成有关化妆品、绍兴酒、制革、颜料等专题研究论文和报告20余篇。1928年春,被委任为实业部主事。但任职不久,因为当时政局动荡,机关人员取消文官考试资格,令其解散,自寻出路。他先后到交通大学北平管理学院、北平大学工学院、女子高等师范学院任讲师。

1931年他调至实业部天津商品检验局任技术官,不久改任技正。次年参加全国商品检验工作会议,提出砂糖标准意见,得到会议赞同和奖励。1934年,被任命为北平市度量衡检定所所长。1936年,北平大学工学院和女子文理学院聘他为副教授,讲授酿造化学和普通化学课程。

沈阳医学院1937年7月7日,日本侵略军大举入侵,中国抗日战争全面爆发。北平许多高等学校内迁或暂时停办,仅中国大学仍在北平办学。该校化学系主任余兰圆聘请他任化学系教授。1945年,抗战胜利前夕,中国大学校长何其巩去职,该校教授全部解聘,于是他再次失业。1946年秋,东北大学工学院院长刘树勋到北平招贤,他应聘为该院化工系教授。到任不久,又被沈阳医学院聘为兼任教授和化学科代理主任,为恢复化学科做了不少工作。1948年5月,他应亲友邀约,偕妻赴台湾,6月经同学杨家瑜介绍,到台湾樟脑局任简任研究员,专门从事樟脑制造技术和樟脑应用方面的研究。随后改为简任技正,并兼工务室主任和所属南门工厂厂长等职务。1952年,台湾樟脑局奉令改为台湾樟脑厂,次年为挽救台湾樟脑事业的危机、厂方设立了化学研究室,他任研究室主任。1957年,奉调主持樟脑厂工务,负责该厂生产技术方面的工作。1960年初,调至台北第一酒厂,主持该厂工务,直至退休。

在台湾期间,他先后兼台北工专、台湾大学、台湾师范大学等校教授,主授工业化学、无机化学等课程。1956年春他还应台湾化学会理事长郦厚邀请,任该会《化学》杂志总编辑。1957年台湾化学会与台湾编译馆合作成立化学名词编译委员会,他为该委员会主要成员之一。

李乔苹在1964年70岁时退休。由长女李书颖(预防医学与环境卫生学博士)迎养,侨居美国。到美国后,他仍继续从事科学史研究,曾在美国和台湾的报刊杂志上发表不少弘扬祖国科学技术成就的文章。1970年被授于台湾中华学术院哲士称号。981年3月28日因患脑谥血在美国逝世,享年86岁。

§ 化学教育

《高中化学》李乔苹早在中学读书时就怀有实业救国的愿望。他通过社会实践认识到,要发展工业,首先要重视教育事业,培养学有专长的人才。他说:“吾国之言实业已数十年矣,其效安在?一言以蔽之曰:无学而已。学与术息息相关,无学不足以言术。况化学工业应用化学之原理,参加机械之方法,变化或改良原理之性质,使适为吾人需用之物品,……制造之中,对于前后变化之学理,非洞明了解,则不能望成功。”故他对化学教育十分热心,认为“灌输知识,传播文明”,“为国家培养未来实力,亦不失为报国之一道。”因此,他在20年代后期就投身教育事业,为国家培养专门人才。他教学严谨,一丝不苟,重视理论联系实践,注重培养学生动手能力。他知识面广,对化学又有很高造诣,所教课程,深受学生欢迎。他从事大学教育近半个世纪,为国内外培养了数以千计的化学人才。

难能可贵的是,李乔苹先后为大、中学校编著了好几部化学教科书,在本世纪二、三十年代,中国现代科学还比较落后,尤其是高等化学,几乎没有中文专书,大学教材多采用外文原著,不但内容脱离中国实际,而且给教和学都带来一定的困难,不利于中国化学事业的发展。正如他自已所说:“今日欲图吾国化学工业之发展,除讲求学术以外,宁有他道哉?学术之讲求,以书籍为要件,盖书籍者,灌输知识传播文明之利器也。无论何国,若无本国文字之科学书籍,则其国之科学终无发达之日。……知非振兴化学工业,不足以图富强,又知非有国文专门书籍,不足以阐明化学工业之学理,久有志于化学工业专书之编辑。”于是他发奋编著化学工业用书,以供高等学校化学教学之用,并供创办工业及企业的人员作参考。他又据当时国内的经济情况和形势需要,决定先编著有机化学工业方面的书。他一生共编著化学教学用书6部12册,现择主要者简介如下:

1. 《有机化学工业》 。这是他的处女作,也是中国第一部化学工业专著。该书分上、下两册,80余万字,内容十分丰富,实用性强,深受高等学校师生欢迎。当时国内学术界曾给予高度评价,例如蔡元培在该书序中说:“有机化学工业专书尤难编纂,……李君乔苹深知此种困难,毅然当之,成此巨帙,且于紧要关键,能深入显出,不为所困,是诚治有机化学工业可贵之书也。至其取材精审,划类详明,尤其末焉者。”此书的编著具有开拓性,对发展大学教育、传播化工生产知识,尤其是对指导抗日战争时期的化工生产起了很大作用。

2. 《无机化学通论》 。这是中国第一部用白话文撰著的无机化学专著。全书分上、下两册,计77万字。吴承洛认为该书“不特纲领明爽,分量合宜,而且内容丰富,材料新颖,诚为吾国无机化学书中不可多得之善本,……于中国之科学进步,国家富庶,实大有裨益焉。”它是当时的一部优秀教科书,属《大学丛书》之一,被广泛采用,收到良好的效果。

3.为加强中等化学教学,他先后编著了3部中等化学书籍。即《最新实用化学》二册、 《初中理化》四册、 《高中化学》两部。这几部书都多次再版,长期使用,对发展台湾的中等教育和培养化学人才做出了一定的贡献。

此外,他还参加了台湾化学名词规范化工作,对10余万化学名词,台湾化学名词编译委员会逐个进行讨论推敲,然后由他整理校勘,编辑成《化学名词》一书,这是台湾化学界和教育界常用的重要工具书。

§ 研究成果

电解食盐水为振兴中国工业,李乔苹曾长期工作在化工生产岗位上,他是化工事业上的实践者和革新家。前文已述,早在20年代他就对酿酒、制革等多种化工生产有所研究。30年代初,他对化妆品生产很感兴趣,常利用业余时间在实验室里研究各种化妆品的制造。并指导妻子设立“新醒化学工业社,”从事施面蜜、美肤霜等化妆品家庭手工业生产数年。

40年代初,又与刘伯含在北京合办“中国化学工业社制碱厂”,拟电解食盐水,制造烧碱和漂白粉。他们白手起家,历尽坎坷耗时数年,直至抗日战争胜利前夕,才试车生产,后因外货大量进口,无法竞争而放弃。此后他对酿酒、赛璐珞及软片制造、尼古丁提炼、樟脑炼制和提脑后樟木的应用等方面的研究都取得了成绩。

50年代中期,他同台湾樟脑厂的邵基庆合作从事樟脑提炼的革新研究,获得了台湾标准局化学专利。他们将樟木刨成长薄片,用水蒸气蒸馏或溶剂萃取,制得樟脑和樟脑油,其剩余木片仍可利用。这一研究成果使当时处于危机的台湾樟脑事业得以转机。此间,他们还合著有《台湾樟脑》 、 《革新制樟脑法》等专著。

李乔苹是一位卓有成就的爱国科学家。他为中国化学教育事业、化工生产事业做出了毕生的努力。[1]

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更新时间:2024/11/11 12:13:58