词条 | 小鳞鱵 |
释义 | 小鳞鱵(鱵科)Hemirhamphus sajori 【地方名】针良鱼、青条、双针鱼、鹤嘴鱼 【形态特征】体细长。略呈圆柱形,一般体长17~24厘米、体重50~100克。上颌呈三角状片。长与宽相等,下颌延长成喙状。牙细小、体被细小圆鳞,背面正中线具较宽的翠绿色纵带。背鳍与臀鳍相对,均位于体后方;胸鳍位高、黄色;尾鳍叉形,呈浅绿色,下叶略长于上叶。 【产地、产季】分布于北太平洋西部。我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,有时也进入淡水江河,渔期以4月为盛。 【经济价值】属于海杂鱼。因其生长周期短,世代更新快,资源易于补充,故常保持一定的渔获量。币场销价较低,受消费者欢迎。鲜食以油煎食之味佳,亦可加工成咸干品。 |
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