§ 主料
水发牛黄喉0.6公斤。
§ 配料
青酱椒250克，青黄尖椒各100克，姜蒜米、葱段适量。
§ 调料
豆瓣、味精、鸡精、蚝油、干椒粉、红油、生粉、香油
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。