§ 食物
§ 简介
RIB-EYE（肉眼牛排）
瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好。
肉眼全中国就这个的翻译最统一。这个东西呢。挨着牛的排骨个人对这个部分还是很喜欢的。这里的肉有个很奇怪的特点很香，因为里面的筋比较多一点。有点嚼劲。
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