| 词条 | 带鱼南瓜汤 |
| 释义 | § 原料/调料 带鱼南瓜汤 带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量 § 制作流程 (1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。 (2)南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。 (3)水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。 (4)把青椒﹑红辣椒切圆。 (5)煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。 |
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