请输入您要查询的百科知识:

 

词条 带骨甲鱼
释义

§ 名称

带骨甲鱼

§ 做法

要一个半斤重者,斩四块,加脂油三两,起油锅煎两面黄,加水、秋油、酒煨。先武火,后文火,至八分熟,加蒜起锅, 用葱、姜、糖。 甲鱼宜小,不宜大,俗号童子脚鱼,才嫩。

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/9/21 18:30:06