词条 | 奇异果炖牛腩 |
释义 | § 基本资料 奇异果炖牛腩 菜名: 奇异果炖牛腩 主料: 牛腩1斤(约600克),奇异果4个,淮山3钱(约12克),杞子2钱(约8克),北芪5钱(约20克),姜2片。 做法: 1、先将牛腩切件出水,洗净后加20碗水炖30分钟,然后加入淮山、杞子、北芪、姜再炖3小时。 2、奇异果去皮,洗净切片,加入牛腩汤中再炖1小时,调味后即可饮用。 备注: 若不喜欢味道太酸,可加少许冰糖炖汤。 § 相关条目 饮食 烹饪 菜谱 美食 |
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