请输入您要查询的百科知识:

 

词条 对甲基苯甲醚
释义

§ 基本信息

物竞编号:02R0

中文名称:对甲基苯甲醚

英文名称:4-Methylanisole

别名名称:4-甲基苯甲醚 对甲基茴香醚 1-甲氧基-4-甲基苯

更多别名:p-Methylanisole p-Cresyl methyl ether 1-Methoxy-4-methylbenzene

分子式:C8H10O

分子量:122.16

§ 编号系统

CAS号:104-93-8

MDL号:MFCD00008413

EINECS号:203-253-7

RTECS号:BZ8780000

BRN号:1237336

PubChem号:24882038

§ 物性数据

1. 性状:无色液体,微有乙醚气味,有依兰依兰油和紫罗兰型似的香气。

2. 相对密度(g/mL,20/4℃):0.969

3. 熔点(ºC):-32.1

4. 沸点(ºC,常压):176.7

5. 折射率(n20D) :1.5132

6. 闪点(ºC):59

7. 溶解性:不溶于水,能与醇、醚等多种有机溶剂混溶。

8. 常温折射率(n25):1.5094

9. 相对密度(25℃,4℃):0.961832.6

10. 临界温度(ºC):392.85

§ 毒理学数据

1、皮肤/眼睛刺激性:标准德来塞实验:兔子皮肤接触, 500mg/24HREACTION SEVERITY,中等反应;

2、急性毒性:大鼠经口LD50:1920mg/kg;

小鼠腹膜腔LD:>500mg/kg;

兔子皮肤接触LD50:>5mg/kg;

3、其他多剂量毒性:大鼠经口TDLo:3360mg/kg/4W-I;

急性毒性:

口腔 LD50 1920mg/kg(rat)

皮肤 LD50 >5mg/kg(rbt)

刺激皮肤 modetate 500mg/24H(rbt)

主要的刺激性影响:

在皮肤上面:刺激皮肤和黏膜。

在眼睛上面: 刺激的影响

致敏作用:没有已知的敏化影响。

§ 生态学数据总括

注解

水危害级别1(德国规例)(通过名单进行自我评估)该物质对水有稍微危害的。

不要让为稀释或大量的产品接触地下水、水道或污水系统。

若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

分子结构数据1、 摩尔折射率:37.75

2、 摩尔体积(m3/mol):129.7

3、 等张比容(90.2K):301.5

4、 表面张力(dyne/cm):29.2

5、 介电常数:

6、 偶极距(10-24cm3):

7、 极化率:14.96

§ 计算化学数据

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):2.7

2、 氢键供体数量:0

3、 氢键受体数量:1

4、 可旋转化学键数量:1

5、 互变异构体数量:

6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):9.2

7、 重原子数量:9

8、 表面电荷:0

9、 复杂度:72.6

10、同位素原子数量:0

11、确定原子立构中心数量:0

12、不确定原子立构中心数量:0

13、确定化学键立构中心数量:0

14、不确定化学键立构中心数量:0

15、共价键单元数量:1

§ 性质与稳定性

1. 避免与氧化剂接触。为可燃性液体。不挥发。着火时可用泡沫灭火剂或二氧化碳灭火。化学性质与苯甲醚相似。对弱酸不发生分解,与三氯化铝、三溴化铝、氯化锑作用时醚键断裂。

2. 存在于烟气中。

3. 天然存在于西红柿、干酪、芥麦、依兰依兰油里。

§ 贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、防静电。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

§ 合成方法

由对甲苯酚在氢氧化钠存在下与硫酸二甲酯经甲基化反应制得。反应后经中和洗涤,分层分离;减压蒸馏而得成品,工艺过程与2-甲基苯甲醚相仿。

§ 用途

1.该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃,榛子等坚果型香精。还用于配制人造依兰、卡南加、紫罗兰、水仙花等香精。

2.常用于烘烤食品、软糖、冰冻乳制品。

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/19 5:04:58