词条 | 咖喱饼 |
释义 | § 材料 绞肉 4两 洋葱丁 1/2杯 酥皮 6份 咖哩粉 2大匙 糖 1/2大匙 盐 1小匙 § 制作 (1)将油锅烧热,先放入绞肉及洋葱丁炒熟後,加入调味料全部炒匀即可起锅。待凉之後分成六等份备用。 (2)把酥皮桿开,包入咖哩馅,同样将收口捏紧之後,稍稍压平;涂上蛋黄液之後,沾少许芝麻准备烘烤。 (3)烤箱预热,以摄氏200度烤25分钟即可。 |
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