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词条 卷子
释义

§ 名称

卷子

§ 介绍

卷子:是北方的一种食品。用面做成,用刀切成卷,然后放在事先煮好的菜的上面,下面是炖菜,上面是卷子,菜熟了卷子也就熟了。所以也叫一锅鲜。主食和菜一锅做好!

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更新时间:2024/12/22 22:19:17