§ 内蒙古饮食文化
烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。
§ 内蒙古著名的菜点
烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
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