| 词条 | 五柳龙泉 |
| 释义 | § 概述 五柳龙泉五柳龙泉 ，在今安徽省宿州市境内。五柳龙泉风景名胜区处于徐州图库、淮北、宿州三市的中心，总面积35平方公里，这里以“山青、水秀、洞奇、泉灵、稻香”而闻名，景区南、西、北三面环山，植物种类繁多，气候宜人。[1] § 自然地理 宿州五柳龙泉景区位于安徽省宿州市埇桥区西北部夹沟镇、符离镇及曹村镇境内。京沪铁路和206国道及景区西部的合徐高速公路纵贯南北。距安徽省宿州市区30公里、淮北市区20公里、江苏徐州市区30公里。是集自然保护区与风景名胜景观为一体。具有深厚文化积淀以山、水兼备为依托的平原低山型度假休闲风景旅游区。 § 主要景观 五柳龙泉风景名胜区内龙泉湖碧波荡漾、水质甘甜、岸边垂柳、龙柏、雪松相托，景色非常秀丽；景区的盆山洞内石笋、石柱千奇百怪，给人以丰富的想象；五柳矿泉丰富，著名的有呵泉、龙泉、珍珠泉等，属优质矿泉水；优质的矿泉水润育了著名的夹沟香稻米，宋代至明、清朝为皇宫“贡米”，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”之誉。 五柳景区除优美的自然景色外，还有龙泉寺、大方寺、闵祠、殷商文化遗址及古汉墓群等众多名胜古迹和人文景观。实为皖北地区少有的旅游佳境。 § 资源条件 五柳省级风景名胜区，以五柳龙泉湖为核心，包括闵祠、马皇后故里、流沟寺、大芳寺等游览区。总面积46 平方公里。景区峰峦属宿北武里山区，呈南北走向，逶迤曲折，山势起伏，山环水抱，宛如龙脉。“神龙”头北尾南，若把龙脊山（龙）凤山（凤），龟山（龟），鱼山（麟）相连是“四灵”之山，龙山凤坡显“龙凤呈祥”。这里藏有天然生态林和灵泉。碧湖、溶洞有史前文化遗址，先贤闵子骞故里、明马皇后故里、明朱棣屯兵（皇垫湖）之地，有大芳寺、汉墓群。集青山绿水、茂林修竹、灵泉奇洞、宝刹名寺、古墓神木于一体。既有自然景观，又有人文景观。 景区植被为暖温带落叶、阔叶林，树种资源丰富。森林覆盖率80.4%，树相呈现出暖温带和亚热带过度类型，群落呈水平分布，有木本植物46科160余种，可利用药材200多种。这里有二千年以上的人工栽培的银杏、柏树等“神木”古树，还有自然古老森林的苍天大树。大芳寺周围有几十株大青檀，其中一株青檀，依山而卧，盘根错节，干粗可十人围，树高35米，主干高1.5米，冠幅500平方米。呈放射壮分枝，以不同角度直插云霄。型态各异，甚为壮观。五柳景区主要景观有20多处，著名的水景有湖中柳林、珍珠灵泉、青龙吐水、马娘娘鉴池、龙泉湖面；石景有二灵戏趣、群牛卧坡、莲花拜佛、雄鹰观景、姜太公钓鱼台、猛虎爬山、石生山杏、神劈芳崖；溶洞有：“果老洞”、“秦山洞”、“芳崖洞”等。地方名特产有符离集烧鸡、夹沟香稻米。[2] § 历史文化 宿州市位于安徽省最北部，于苏、鲁、豫三省十一个县市接壤，史有“皖北大门”、“徐南形胜”之称，东临洪泽（湖），西接芒砀（山），南濒涡淮（河），北驾故黄（河）；襟蚌埠带徐州，望连云（港）接亳（州)商(丘），处在淮海经济区腹地、长江三角洲经济带西缘，是陇海经济带的龙头，又是欧亚大陆桥的桥头堡；是承接东部沿海发达地区向内陆辐射的前沿，又是南北经济文化交汇的要冲，无论是自然地理，还是历史人文，乃至于政治、经济、文化、军事都有她眩目的座标。 宿州市历史悠久，人文景观荟萃。秦汉时，已成为“舟车会聚，九州通衢之地”，隋开“通济渠”遂成为 “扼汴控淮，当南北冲要”的军事重镇。公元809年，唐始置宿州，秦未中国历史上第一次农民大起义，在大泽乡揭竿而起；楚汉相争，垓下决战均发生于此。解放战争时期，这里是淮河战役的主战场，老一辈无产阶级革命家邓小平、刘伯承、陈毅、彭雪枫、张爱萍、张震、粟裕都曾在此战斗过。 § 美食 闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。 符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤手里，先用猛高温卤煮，再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美， 肉质白嫩，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。 [3] § 娱乐 宿州是著名的马戏之乡，汉朝时，马戏在宿州就十分盛行。宿州埇桥区的马戏杂技魔术表演，在全国范围都十分有名。 宿州的传统娱乐活动还有戏曲等，如泗州戏和黄梅戏，历史悠久，非常受人民群众的欢迎。 § 购物 符离烧鸡、灵壁奇石、砀山酥梨、香稻米、萧县葡萄、乐石砚都你您购买的很好选择。 |
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