词条 | 五味凉拌 |
释义 | § 原料/调料 五味凉拌 花生米(炒过的)1杯 青蒜末1/2杯 生辣椒末1大匙 香菜末1大匙 泡面面条1/2包 泡面胡椒盐粉包1包 § 制作流程 (1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 使用泡面种类:统一肉燥米粉 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。 |
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