§ 原料/调料
五味凉拌
花生米(炒过的)1杯
青蒜末1/2杯
生辣椒末1大匙
香菜末1大匙
泡面面条1/2包
泡面胡椒盐粉包1包
§ 制作流程
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
使用泡面种类:统一肉燥米粉
因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
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