| 词条 | 老房子民风酒楼 |
| 释义 | 品牌简介民风酒楼·品牌为老房子集团的中高端系列酒店，老房子·品牌系列传承中华传统文化精神，透过古老的民俗以各种最贴近现代人身心的方式，忆着历史的遗珍，文化的风貌，生活的印迹……寄托着炎黄子孙对先祖最质朴的尊重和思念。伴随老房子一个个文化生命的诞生，家乡话、家乡菜、家乡服饰、家乡礼俗，从尘封记忆中焕然新生，远去的人物，古老的传统，家乡的戏剧、古木老屋在老房子中变得生动鲜活，亲切可感！ 品牌定位老房子民风酒楼为老房子集团的中高端定位酒店 代表餐厅枕水格调（成都）、水墨红（成都）、月光水岸（成都）、亲水陶坊（武汉）、水墨青花（昆明）、阳光水乡（昆明）、水墨蜀锦（珠海）、江山如画（乐山）、河畔春天（绵阳）、在河之洲（成都）、青竹花溪（成都）、春江花月（武汉） 青竹花溪老房子.青竹花溪大酒楼--美食家的室外桃园 “竹”有宁静致远的风景：“花”如绚烂生命绽放；“溪”是浅滩流淌的轻盈。“老房子青竹花溪”通过对竹、花、溪等自然风貌的着力描摹，让“幽竹”、“溪径”与“古木”、“红墙”、“灰瓦”等人文景致相映成趣，无都市之喧嚣，无城市之烦忧，写意出这个焦躁时代下，寂静中守候知音的世外桃源。 阳光水乡老房子.阳光水乡大酒楼--沐浴美食之光! “老房子.水墨蜀锦”的灵感来自春城那明媚的阳光，传统民居旁飞瀑流湍、碧水清澄，河面行船、水上架桥......一派“梦回丽江的美食之光”！ 河畔春天老房子.河畔春天大酒楼--新鲜的味道! “老房子.河畔春天”充分吸收了川西文化简约、明快、灵透的特点，同时大胆吸取了日式庭院风格，古朴、雅致而大气，随处皆是“百花泛溪水，河畔映人家”的景象。 亲水陶坊老房子.清水陶坊大酒店--陶醉美食艺术 “老房子.清水陶坊”在延续水景文化的同时，深入挖掘中国“陶”文化，挥散千年“瓷”达意，使“水”与“陶”完美融合，让传统与现代的审美情趣兼容并蓄，令人耳目一新、陶然自得！ 在河之洲老房子.在河之洲食府--欲罢不能的食物恋! 世界最美的书--《诗经》中所描绘的“关关雎鸠，在河之洲，苗条淑女、君子好逑”的浪漫情怀与古典风韵，在“老房子.在河之洲”不是传说，殿堂内美食、美景。美人宛如从画境中走出的仙子，好一个美食也风流的当代传奇！ 江山如画老房子.江山如画大酒楼--如诗如画的食色! “老房子.江山如画”与闻名遐迩的乐山大佛隔岸相望。如同一座喧嚣都市中的小村庄，自然美景与人文小品和谐交融，远望小瓦屋檐、青石壁雕。近看高山流水，峰回路转，在佛光的映衬下，一幅幅优美的民俗、民风、民食的诗篇佳画完美呈现！ 特色名菜水墨红食府：爱情红鱼肚、香香菜、佐酒鸭舌、香炸BB骨、茶壶酱汁原味狮子头、虫草花茶壶汁焖鱼肚、老房子经典上上签、清酒鹅肝、泰式拌鸡 水墨青花川菜食府；酸汤乌鱼片、招牌六合鱼、指天椒炒岩蛙、水墨龙眼酥、花园棒棒鸡 阳光水乡大酒店：香姜跳水蛙、烧汁鲈鱼、黄焖七彩鸡、围虾粉丝煲、烧烤肥牛 青竹花溪大酒店：鲜椒仔鸭、五谷丰登、酸汤煮黄沙、韭菜拌花仁、古法烤肥牛 河畔春天大酒楼：冲菜花仁、烧汁鲈鱼、鳝鱼粉丝、太白相思鱼、奶芋焖甲鱼、鲫鱼洗澡 江山如画大酒楼：孜香野鸡串、芝士烤仔薯、飘香大排、顶汤珍菌宝、粗粮养身素燕窝、金桃献瑞、素燕虾米豆腐 亲水陶坊大酒店：香卤蛇段、铁板烧海参、乡村土鸡脚、私房花螺、水煮鱼、椒麻泉水鸡、干烧竹节鳝、过桥牛白叶 在河之洲食府：味烧河鲜鱼、泡姜青椒煮金贵、香辣鸵鸟肉、芒果没人胶、红汤苦笋煮黄沙 水墨蜀锦川菜食府：青椒草原肚、蜀锦满坛爽、龙抄手、香煎掌中宝、虫草花螺头炖海马、金牌乳香吊烧鸽、蜀锦一锅鲜、蜀锦泉水鸡 枕水格调：枕水格调 |
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