是衡量产业经营规模的重要指标，指某行业的占地面积与从事该行业的从业人员之比。

一般情况下，比值较大，表示该行业处于粗放经营的阶段；比值小，表示该行业处于集约生产阶段。

举例：

农业劳均耕地面积，是耕地面积与从事作物生产的劳动力的比值，是反映每一农业劳动力平均占有的耕地面积的指标。该指标与劳均耕地面积与经营方式粗放与否并非绝对的正相关，只有再贫困或者欠发达地区才是如此，越是贫困地区，越是外出打工较多的地区，农业劳动力人均耕种的土地面积越多，那么农业生产方式也就相对较为粗放。而在经济较为发达的地区，劳均耕地面积则是衡量农业规模化水平的指标，数值越大，则规模化经营水平越高。