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词条 辣子枣
释义
辣子枣

产地 河北省邢台市 新河县

当地人称为"辣子枣'其实就是辣椒的意思,个大,脆,甜,形似大青尖椒,故得此名.辣子枣大补,营养及丰富,此枣真可称之为'枣王",辣子枣的现存树量极少,已濒绝迹,因此枣含水分极高脆,不适合制干,就是鲜枣,不易久存,对天气要求很高,在本县此品种也不是很普遍,因不能久存,树量少,产量低,只有自家和近邻可以吃到,所以当地有关部门甚至还不知道,没引起重视,老乡们因为产量极少,不易保存,产生不了经济效益,所以都不当回事,只是自己吃着放方便而已,此品种已濒绝迹,呼吁有关部门给予保护

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更新时间:2025/3/14 12:47:35