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词条 拉克塔利斯左旋肉碱
释义

企业简介

Lactalis是最富盛名的世界第一奶酪生产企业,也是最顶尖左旋肉碱——拉克塔利斯的生产商,被添加到世界一流品牌奶粉(多美滋、雀巢)中。拉克塔利斯有独特的奶酪微酸味,符合人体肠胃环境,吸收好,AAA+级安全性,因此被欧盟定义为“奶粉级左旋肉碱”——最顶尖的左旋肉碱。

拉克塔利斯左旋肉碱最大功效在于极限提升脂肪转化指数,减少组织脂肪量。在将身体内脂肪送进线粒体内燃烧的同时,亦提升您的脂肪转化指数,增加体内新陈代谢,减少脂肪量,消除难看的赘肉,10天肥肉变瘦肉。额外服用拉克塔利斯,即是扩大运输车队的规模,在单位时间内给工地(线粒体)运送更多的砖(脂肪),显然有利于氧化消耗掉更多的脂肪。

产品定义

左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。

产品起源

肉碱的研究始于20世纪初期。1905年,俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究,早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素并将其命名为维生素BT。而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近;另外,由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉碱的研究,在1989年做出结论“左旋肉碱不是一种必须的营养成分”,也就不需要“推荐摄入量”。 1985年在国际营养学术会议上,将左旋肉碱指定为“多功能营养品”。

产品介绍

左旋肉碱,Left-肉碱,别称L-肉碱、维生素BT,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸,是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

成分来源

膳食中L-肉碱主要来源于动物,而植物中的含量很少:丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;植物中良好来源的有鳄梨、奇异果、提子、木瓜、柠檬、芦荟、荷叶、普洱茶酪蛋白和麦芽等少量台湾高山水果中。禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等,其肉碱水平普遍低下。左旋肉碱的补充主要依靠外源性补充,而且补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物元素。

易患人群

禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏左旋肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致左旋肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等,其左旋肉碱水平普遍低下。左旋肉碱的补充主要依靠外源性补充,而且补充左旋肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物质。

关于运动

肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。左旋肉碱是实现这转变的一种必要氨基酸。 不同类型的日常饮食已经含有5 -100毫克的左旋肉碱。左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生,并储存在肌肉、精液、脑和心脏中。一些人不能适当地从他们的饮食中摄取足够的左旋肉碱,从而引起缺乏这营养素的情况。 结果,他们可能慢慢地患上心脏病、肌肉乏力或低血糖。

减肥机理

拉克塔利斯左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类维生素,对人体无毒副作用。拉克塔利斯左旋肉碱最突出的生理功能就是作为脂肪酸运输的载体,以乙酰基左旋肉碱的形式将中长链脂肪酸,从细胞线粒体膜外转移到膜内,在线粒体基质中氧化,产生能量。举例来讲它好像一部铲车一样,能够铲起脂肪进入燃料炉中燃烧来提供能量,充当了脂肪到线粒体的“搬运工”,是国际上公认的安全无毒的减脂营养强化剂,国际上推荐食用1-5克拉克塔利斯左旋肉碱比较适合。特别适合人们配合做有氧运动来减脂,效果明显。左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生,并储存在肌肉、精液、脑和心脏中。

目前现状

目前拉克塔利斯左旋肉碱已应用于医药、保健和食品等领域,并已被瑞士、法国、美国和世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂。1994年,拉克塔利斯左旋肉碱获得法国专利号(FRA Patent number 50730373)。1994年德国卫生部——左旋肉碱使用量无需规定上限。2000年欧盟太空总署宇航员规定使用拉克塔利斯左旋肉碱为减脂强化剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。

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更新时间:2025/3/17 8:36:00