| 词条 | 拉歌蒂尼 |
| 释义 | 一．Lagostina拉歌蒂尼品牌基本信息意大利品牌Lagostina拉歌蒂尼，创始于1901年的奥梅尼亚，迄今已有110年历史。作为意大利工业与艺术的结晶，全球顶级厨具品牌的代表，Lagostina拉歌蒂尼始终追求从生活艺术到制造艺术，优雅与卓越性能的品牌精神。 Lagostina拉歌蒂尼每款产品都倾注对美的诠释，并执着于高品质与历史沉淀。1934年Lagostina推出全球第一个不锈钢锅Casa Mia，简单大方的Casa Mia（卡萨·米亚，意大利语中的意思为：我的家）系列，于1956年成为纽约现代美术馆MOMA的收藏并展出。 现任的年轻意大利设计师Giacomo Zucchl，8年间做出10款设计，其中La Collezione Rossa罗萨系列，更获得2009年德国红点设计大奖，以及芝加哥文艺协会建筑和设计博物馆所颁的Good Design奖项。其中德国红点设计大奖被誉为“国际工业设计的奥斯卡”。 目前，意大利的女人几乎每个都有Lagostina、妈妈和女儿的故事，她们用爱烹煮甜美的滋味与生活。Lagostina虽然是顶级精品的厨房用品，但在意大利家庭的市场占有率竟高达97%。目前在全球70多个国家和地区销售，亚洲地区有日本、韩国、中国、中国香港、中国台湾等。事实上，Lagostina拉歌蒂尼很早就进入了亚洲市场，因其带给人们时尚优雅的生活感受，在香港和台湾它被亲切的称为”乐锅”。 Lagostina拉歌蒂尼所属法国赛伯集团Lagostina总经理Edouard de Vulpian爱德华先生曾这样说到：”一定有很多意大利名人用我们的锅，因为我们已经占了97%了，而且代代相传。” 二．Lagostina拉歌蒂尼品牌故事Lagostina来自米兰郊区马加雷湖附近的Omegna小镇，这个小镇以家用具闻名。1901年Carlo Lagostina与儿子Emilo共同创立了Lagostina的品牌。当时他们以订制餐具为主，多是镀锡制品，多用于军方、医院和修道院，因此刀叉汤匙的手把，都显示不同订制的图案。Emilo曾经在德国修习电气工程，对于新质材的认识新颖也勇于尝试。1929年Emilo的侄子在米兰博览会里首次见到不锈钢材质。当时不锈钢相当昂贵少有，而且多用于军事用途，从来没有人将它运用在厨房用品上，但Emilo的创新想法，不仅用在餐具上，1934年还推出全球第一个不锈钢锅Casa Mia（卡萨·米亚，意大利语中的意思为：我的家），这个系列立即写下厨具历史新的扉页，同时“冒着烟的小房子”的“我的家”品牌概念，也让Lagostina在意大利式家居生活做了最佳的诠释。于是简单大方的Casa Mia系列，也于1956年成为纽约现代美术馆MOMA的收藏并展出。 三．Lagostina拉歌蒂尼品牌LOGO百年演变史四.Lagostina拉歌蒂尼发展轨迹1901年Carlo Logostina拉歌蒂尼（卡尔．拉歌蒂尼）和他的儿子，在意大利奥梅尼亚创立品牌。 1929年Massimo Lagostina（马西莫·拉歌蒂尼），也就是创始人的甥孙，在1929年创造性地投放了第—个不锈钢制成的炊具。 1933年首创18/10不锈钢平底锅出现。 1934年具有艺术代表性的Casa Mia卡萨-米亚系列锅具诞生，并获得了无可争议的成功。 1955年Casa Mia系列被陈列于纽约现代艺术博物馆(Museum of Modem Art).投放了“Thermoplan”，第—个导热底，这种独特地工艺确保了炊具底部完美的热传导性。 1956至1971年lagostina在手工制造中融入机械工艺。 1956年QUALITY系列，荣获意大利Compassod 'Oro设计奖。 1960年发明柔性手柄和盖头等独特的开合专利系统，意式快锅站在了世界舞台中心，该专利迄今仍为品牌所独有。 1970至1980年Lagostina拉歌蒂尼也以其创新诙谐的沟通方式独领风骚：Osvaldo Cavandoli就是一个绝佳的例子。另外，知名的设计师通过原创设计加强了品牌的定位：卡罗．玛塞利(Carlo Mazzeri)和 Moon Line® 手柄， Thermoplan®底及水壶，自1970年开始的皮尔．卡丹(Pierre Cardin)可叠刀具。系列的丰富性是这个时期的代表特征。创新、现代和传统成为Lagostina拉歌蒂尼宏伟征程的关键词。 1960年在欧洲尤其在意大利“line man”——线人不锈钢压力锅影片成为家喻户晓的明星。 1986年提出“Pastaoila”概念，井推出烹饪Pasta（意大利面食）的专用锅具． 1999至2009年通过代理商模式，进入中国市场。 2000年“Accademia - Five ply”5层复合底系列上市，被称为“终极烹调的杰作”。与 “Casa Mia（卡萨米亚）”—样成为划时代的象征。 2005年加入法国赛博集团。 2009年罗萨系列获得全球Reddo红点设计奖（国际工业设计奖中影响最大的奖项之一）。 现如今，经过—百多年的发展，Lagostina拉歌蒂尼已由奥梅尼亚市到整个意大利，再从欧洲广销至美国、加拿大、南美洲、澳洲、亚洲等70多个国家和地区。 五．Lagostina拉歌蒂尼与ThinkDesignLagostina从2002年开始使用ThinkDesign设计新产品。选择ThinkDesign，是由于它的灵活性和可扩展性，能根据客户的需求进行个性化定制。ThinkDesign提供了一种创新设计方式，它使得设计师摆脱了传统设计系统的局限。在设计阶段，动态渲染可以向设计者展示成型后的产品的模样，GSM功能则大大方便了模型的修改。 “Lagostina使用ThinkDesign研发的新Melodia美乐提系列产品，该系列产品由25种不锈钢锅组成，而从概念设计到最终成型，只用了6个月的时间，大大低于之前的设计周期。加快创新速度和缩短设计周期，是我们商业运作的关键因素”， Lagostina设计经理Giacomo Zucchi谈到。“ThinkDesign被证实是一款高效的3D设计工具，非常适合我们的产品类型，它能满足我们大量曲面修改的要求——这可是Lagostina设计流程的核心部分。” 六．Lagostina拉歌蒂尼产品独特之处一个世纪以来，Lagostina拉歌蒂尼的产品承袭着意大利美的文化以及精湛的手工艺术。Lagostina拉歌蒂尼试图通过每一个产品系列去表现意大利人的生活艺术，这种艺术或美是举足轻重的，因为她们同样也会体现在卓越的性能至上。 第一点就是创新的精神和强烈的个性。对烹饪艺术和制造工艺的激情，以及决不妥协，成为Lagostina拉歌蒂尼在专业与商业领域成功的基本特质。Lagostina拉歌蒂尼的设计、制作理念中蕴藏着一种对意大利文化和传统美食的遵循、继承。正是由于这种独特的精神理念似的Lagostina拉歌蒂尼像一个追求真理和完美的艺术家一样，永不止步。 第二点体现在产品制造上，Lagostina拉歌蒂尼只选择最优秀的18/10的A+级别不锈钢这种高性能的不锈钢材质能够保留菜肴的原汁原味，并能体现出卓越的耐用性能和美学元素。Lagostina拉歌蒂尼同时以她的镜面抛光技巧而著称，也正是体现了对材质的一贯挑剔，因为镜面抛光将会把材质的任何细微瑕疵展露无遗。第三点是为了做到精准烹饪，研发出一系列使产品均匀受热的最新技术。例如将不锈钢与铝材进行多层融合。这些先进技术表现在均匀传递热量以及避免局部焦糊的产生，通过加快温度上升的速度达到节省时间与节约能源，以及通过加厚底部材质以避免事物的粘锅。 拉歌蒂尼著名的ROSSA罗萨系列，采用STEEL&COLOR彩色不锈钢专利技术，使颜色与不锈钢结合。在性能上更采用了三层结构，加热更加立体，STEEL&COLOR彩色不锈钢/铝/不锈钢。 Accademia 阿卡米亚系列在技术上更进一步，专利五层技术设计，立体加热更为突出。Lagostina独有的创新技术：将铝层液化包覆在不锈钢底内，不锈钢与铝的紧密融合实现出色的导热效果。两层铝分别嵌于三层不锈钢内（18/10不锈钢‐铝‐18/10不锈钢‐铝‐磁性钢）。三层锅身（18/10不锈钢‐铝‐18/10不锈钢）使锅底至锅壁都立体均匀受热，且储热性更好。更快速加热，更易于控制。五层技术助你达到烹饪的极致。 第四点是为了让今天的产品同样适用于未来，产品同时可适用于包括电磁炉在内的所有加热源，并且保质期均为25年。部分产品像格朗珐琅系列甚至提供终身品质保证。 七．Lagostina拉歌蒂尼的产品一个世纪以来，Lagostina拉歌蒂尼的产品承袭着意大利美的文化以及精湛的手工艺术。Lagostina拉歌蒂尼试图通过每一个产品系列去表现意大利人的生活艺术，这种艺术与美是举足轻重的，因为她们同样也体现在卓越的性能之上。 Lagostina拉歌蒂尼产品主要分为以下几大系类： 1、 ROSSA罗萨系列系列代表热情、创新（详情请见图一） 拥有STEEL & COLOR® 彩色不锈钢专利技术，将彩色与不锈钢完美结合。锅身三层结构，立体加热。该系列曾在2009年获得全球Reddo红点设计奖（国际工业设计奖中最具影响力的奖项），以及芝加哥文艺协会建筑和设计博物馆所颁的Good Design奖项。 2、Accademia 阿卡米亚系列代表经典高贵（详情请见图二） 它的外观设计运用了意大利建筑上的经典元素，将意大利罗马柱的浑厚与哥特式建筑的细腻相融合，端庄、典雅，经得起岁月的考验。拥有Lagostina拉歌蒂尼独有的创新技术：将铝层液化包覆在不锈钢底内，不锈钢与铝的紧密融合实现出色的导热效果。两层铝分别嵌于三层不锈钢内（18/10不锈钢‐铝‐18/10不锈钢‐铝‐磁性钢）。三层锅身（18/10不锈钢‐铝‐18/10不锈钢）使锅底至锅壁都立体均匀受热，且储热性更好。更快速加热，更易于控制。五层技术助你达到烹饪的极致。3、 Accademia Nera 阿卡米亚·乐味系列（详情请见图三） 沿袭经典的Accademia阿卡米亚系列的设计与制造精髓，传递一份来自意大利的优雅。整体的黑色与不锈钢的光亮形成高雅的对比。更拥有持久耐磨的不粘表面，赋予烹饪时的得心应手。手柄及锅底嵌有Lagostina拉歌蒂尼的签名，带来最高的品质保证。 4、 Melodia 美乐提系列代表浪漫温馨（详情请见图四） 锅身：高品质，1 mm厚度， 18/10 不锈钢，经久耐用Lagopl直包边底：卓越的铝喷发技术，实现出色的导热技术，又不失优雅靓丽的外表。同时微拱盖的设计使得冷凝回流，增强食物口感。锅口微卷，汤汁易倒。 5、 Salvaspazio 萨维斯易储系列（详情请见图五）萨维斯系列使烹饪与锅具存放都变得更加便利。倾听”咔哒”声，手柄把手自由安装与拆卸，汤锅与煎炒锅可叠加存放，为厨房赢得更大的空间，更可根据个人喜好选购不同颜色的手柄……优雅从未如此简单。 6、 Convivia 康味雅系列代表现代时尚（详情请见图六）如果说康味雅系列产品正如她名字的含义一样——”舒适”，那一定是源于它简约的造型与易用的设计。同时它的手柄经过”软触”工艺的处理，以硅胶包裹带来更舒适的触感。 7、 La Gran Ghisa格朗系列代表内敛沉着 « 巧克力» 珐琅表面，铸铁珐琅锅身、锅盖。拥有两大创新技术VITRO PROTECT®（独特的专利绢印底部：细微的不锈钢球。更好的保护磁炉表面，减少刮擦的风险。）与AROMA EFFICIENCY®（独一无二的专利锅盖，可在慢速烹饪时优化冷凝循环，带来鲜嫩口感！）。 拉歌蒂尼尊重环保与使用者安全，率先向消费者郑重承诺，格朗系列所有产品均经过严格的健康检测，不含重金属，无铅，无镉，健康环保。8、 La Linea Patrimonio帕特摩尼系列代表自然纯粹（详情请见图七） 结合意大利专业美食顾问的深入研究，经黄设计与手工工艺使得传统烹饪方式”烩”得以完美诠释。《MADE IN ITALY》的品牌标签，带来公认的持久性及高品质保证。 樱桃实木锅盖加不锈钢的锅身实现了完美的保温性能。无论是在烹饪时，还是在餐桌上。特殊锅盖的保温性优于普通不锈钢盖或纯木盖，比不锈钢提升了20% ，比纯木盖提升了50% ，在烹饪结束后，可保持锅内90°c长达12分钟。将锅盖反过来，可当锅垫使用。不仅方便实用，更美观优雅。每一个锅盖都是手工打造的艺术品。 独有的3层壁5层底专利技术更是开创了立体加热的先河。 9、Domina 多米纳系列（详情请见图八）意式快锅经典之作。多米纳快锅具有单手开合装置及多重安全装置，安心享受高速度烹饪的无穷魅力。1960年发明的柔性手柄和盖头等独特的开合专利系统迄今仍为品牌所独有。 10、Clipso 卡普索易开系列（详情请见图九） 拉歌蒂尼的快锅都有一个共同特点：单手操作，简单方便！一按即开、一压即合的独特设计令单手操作如此简单轻松。更有2档压力调节，针对不同食物实现最佳烹饪压力。 11、Tableware 餐具和 Kithenware 厨房配件 由于桌面艺术是烹饪艺术的自然延伸，Lagostina拉歌蒂尼创造出一系列体现意大利优雅设计的产品。（详情请见图十） |
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