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词条 苦瓜豆腐羹
释义

材料:

苦瓜 一根

水豆腐 一盒

蛋清 一粒

味精

淀粉

制作方法:

1.苦瓜洗净待用。

2.用榨汁机将苦瓜榨成泥。

3.水豆腐一盒备用。

4.打好一个蛋清。

5.将苦瓜泥,水豆腐一并入锅捣碎豆腐,加水煮十分钟。加勾芡,然后加入蛋清拌匀。加调料。

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更新时间:2025/3/19 16:46:40