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词条 孔保华
释义

简介

职务职称:龙江学者;曾任东北农业大学食品学院副院长;教授,博士生导师 。

性 别: 女

所在部门:东北农业大学食品学院

研究方向:畜产品加工

目前主要研究方向及简介

从事肉品科学、水产品科学和技术的研究。

学习经历

1980-1984年 在山西农业大学畜牧系获学士学位

1984-1987年 在东北农业大学食品学院获硕士学位

1997-2000年 在中国农业大学食品学院获博士学位

2000-2002年 进入东北农业大学动物营养学科博士后流动站

1995年 破格提升为副教授

2000年 提升为教授

2002年 被评为博士生导师

2004年 食品学院副院长

2007年 评为东北农业大学A级岗位责任教授。

2004年 东北农业大学 农产品加工与贮藏学科带头人

2006年 黑龙江省重点学科食品科学学科后备带头人

2005.02.19-2006.02.19 Visiting scholar at University of Kentucky

2006. 黑龙江省重点专业 食品科学与工程专业负责人

2009年 "龙江学者"特聘教授

社会任职

1. 中国畜产品加工常务理事,肉品加工分会副主任

2. 中国农学会农产品加工分会常务理事

3. 黑龙江省食品科学学会常务理事

4. 中国机械学会食品与包装分会副主任委员

5. 2006年黑龙江省畜牧兽医学会 环境与生态专业委员会 副主任委员

5. “中国肉食工业杂志”学术委员会成员

6. 黑龙江省发酵工程学会理事

7. “农产食品科技”编委会成员

8.“中国肉类产业”编委会专家委员

9. 哈尔滨香坊区政协委员

10. 2005年9月,第二届中国肉品加工业“十大杰出科技人物”

11.担任国际学术会议“The 7 International Agricultural Engineering Conference” 大会分会场的主席。会议时间November 28-30,2002。

12. 1998年8月,担任一级学会“中国畜产品加工学会”主办的中国第二届肉类学术大会分会场主席。

13. 2003年8月,担任一级学会“中国畜产品加工学会”主办的中国第四届肉类学术大会分会场主席。

14.“肉类研究”编委会成员

研究成果

发表论文200多篇,其中SCI、EI收录近20篇。主编教材20多部。多次获得省市奖励!

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更新时间:2024/11/15 15:20:50