概述

背景

克里弗系列

概述

克里弗（CRIFO）是二十七位探索者兼骑士一九六零年决定在鲁沃迪-普里亚成立土地改革的合作酒厂。

今天，克里弗已成为具有一定规模的高品质酒的生产企业，其拥有约1500—1550公顷面积的在酿酒行业中以传统创新技术种植的葡萄园,该酒厂生产著名的葡萄酒——蒙特堡DOC、IGT Murgia和普里亚年产量达到14万升，而70%的产品是从不同的生产线直接装瓶的品牌：CRIFO.

克里弗的产品供应给国内市场和欧洲联盟各国市场，也远销欧盟以外的其他国家和地区。

意大利是世界上先进的葡萄酒生产国。作为该国的葡萄酒生产商，克里弗酒厂充满激情，抓住机遇，迎接市场的挑战，成功开发了贵族阿普利亚酒，使得CRIFO系列葡萄酒上了一个台阶，赢得了市场。

背景

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一。意大利特殊的地形，长长瘦瘦像一只靴子，地中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光，孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。意大利葡萄酒的产量和质量远远超于法国，法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。意大利的街头，到处可见豪放地喝着葡萄酒的人们，这不禁让人想起佛罗伦萨的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像：那酩酊大醉的美丽的青年讴歌着奔放的生命和自然的恩惠。 而我们的克里弗就在这个神秘而典雅的国度！

意大利葡萄酒有五大产区：

北部山脚下产区(VINI PETEMONTANI)：　皮埃蒙特PIEMONTE 瓦莱.达奥斯塔VALLE D'AOSTA伦巴蒂LOMBARDIA 威尼托VENETO特兰提诺－阿而托.阿迪杰TRENTINO-ALTO ADIGIE 弗留利-威尼斯.朱利亚FRIULI--VENEIA GIULI

第勒尼安海产区(VINI TIRRENICI)：　利古里亚LIGULIA托斯卡纳TOSCANA 翁布里亚UMBLIA 拉齐奥LAZIO 坎帕尼亚CAMPANIA 巴西利卡塔BASILICATA 卡拉布里亚CALABRIA

中部产区(VINI CENTRALI）：　艾米利亚EMILIA罗马涅ROMAGNA

亚得里亚海产区(VINI ADRIATICI)：　马尔凯MARCHE阿布鲁佐ABRUZZO莫利塞MOLISE普利亚PUGLIA(克里弗所属主要产区)

地中海产区(VINI MEDITERRANEI):　撒丁SARDEGNA西西里SICILIA(克里弗所属产区)

克里弗系列