词条 | 可乐鸡块 |
释义 | 可乐鸡块的做法菜系及功效:家常菜谱 工艺:原炖可乐鸡块的制作材料:主料:鸡翅600克 调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克 可乐鸡块的做法: 1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味; 2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸; 3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧; 4. 待可乐几近熬尽,即可出锅; 5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。