国际烹饪大师 康贤书

康贤书，男，1951年出生，中共党员，1969年参与饮食工作，从厨近45年，国际烹饪大师，国际评委，华人餐饮名人、原深圳名厨协会名誉会长 ，历任北京金山城饮食集团、珠海、深圳店厨师长，重庆小洞天饮食服务公司行政总厨， 重庆渝中区商业贸易责任有限公司饮食分公司，现任全球华人餐饮名人委员会委员，中国厨师网理事长，世界华人健康饮食协会主席团主席，中国菜（zgc）文化传播中心专家。

康贤书大师,1989年毕业于西南农业大学烹饪营养专业，代表川菜曾在非洲，法国进行川菜烹饪技术表演。 曾获第五届全国烹饪大赛热菜铜奖、川菜烹饪名师 、中华厨神称号，并获名师奖牌。并荣获重庆商业小行家，重庆商业服务经理，重庆渝中区先进生产者，全国劳动英模，全国百名道德模范，和谐之星、改革创新人物、闪光足迹勋章，祖国卫士勋章等荣誉。

2004年至06年深圳名厨协会筹备期间，曾主持"中国深圳餐饮商机推广研讨会"、"中国大厨(深圳名厨)发展论坛"、"中国餐饮精英会"、"世界餐饮知识文化节.并在大会发表重要讲话.获得深圳餐饮界同行的认可.并获得"南方都市报"、深圳电视台多家媒体专访。还曾为刘华清、宋祖英接待工作。在几十年烹饪工作服务人民、勇于创新，还拼博在烹饪事业第一线。

2007期间,出版了《名厨名菜》、《大厨不传的1001秘决》等许多餐饮书籍.并自创"康氏川菜".并荣得"和谐中国"共和国先锋人物等多种称号.同年获得国务院国资委评委.并在北京人民大会堂获得主谐之星,最具社会责任感的十大杰出新闻新物.的荣誉称称号,是中国餐饮界中唯一获得此荣誉的人物.08年参与华人餐饮名人论坛获得“华人餐饮名人”最具权威尊贵荣誉，并在第二届乡土菜国际烹饪大赛发表重要讲话和出任嘉宾评委。还担任首届绿色养生厨艺大赛专家评委。09年担任第二届华人餐饮名人论坛，第二届中国餐饮精英会为餐饮界作了餐饮管理知识的培育和对年轻厨师们进行了理论教育。同年还担任世界名厨祭拜厨祖伊尹大典组委会顾问。2009年荣得“新中国六十周年最受尊敬的中国厨师”称号。2010年担任超级明星厨师美食表演赛（深圳赛区）裁判长，2011明星金厨旅游美食国际大赛评委。