词条 | 九村窑 |
释义 | 九村窑简介九村窑位于广东省饶平县新丰镇九村,主产日用陶瓷,已有700多年的陶瓷生产历史,素有饶平陶瓷的发祥地和原发地之称,是潮州古瓷都灿烂文化的重要组成部分。 历史上“九村窑”始于宋,盛于元,至明、清时饶平的“九村窑”和大埔的“高陂窑”青花瓷器在国内驰名遐迩,不仅行销国内,更被众多外国商贩远渡重洋运往欧洲、南洋一带。在上世纪九十年代,荷兰著名拍卖行曾在阿姆斯特丹拍卖会上拍卖从十七世纪欧洲商船沉船捞获的中国古瓷器即为“九村窑”青花瓷品。 青花绘画艺术九村窑场在元末明初烧造的瓷器,多以青瓷为主,其胎骨灰白,冶炼不精,粗松多气泡,器型也简单,有直口浅碗、折沿盘、平底敛口碟,器身内底有乳钉突出,口沿外边也有旋削痕迹,虽然颇有元代枢府窑的风格,但釉面光洁,釉水稀薄,开冰裂纹,呈月白,青白、青黄诸色。到了明代中期,器型虽然与前期没有多大的变化,但烧制技术已经相对提高,为防止釉水粘缀,采取在匣钵底下铺细沙,单件装匣烧造,青花器物绘画寥寥数笔,色调深蓝灰暗,多以卷草纹为主。 历史传闻九村窑场烧造瓷器的历史已有600多年,根据当地老一辈人的传说, 元末明初,有一姓詹的江西人携子扶妻逃荒来到这里,在山坡上搭寮居住,以种植为生。一天夜里,大雨滂沱,这位老兄梦见他的老祖宗托言,说这里四面山坡都埋藏着白银。天明以后,他站在床前一望,四面山峦都崩下来,露出白白的泥膏,他顿时醒悟起来,这就是老祖宗所说的白银,于是从家乡请来好手,开始筑窑烧瓷。 造瓷四阶段第一阶段在三中村的郑屋坷,元末明初的遗物,有碗、折沿盘、直口盘和小碗,胎骨灰白粗松,釉面较为稀薄多气泡,釉色有月白、青白、青灰和青黄诸色,足边有旋削痕迹,内底有乳钉突出,叠烧,足部四周露胎。 第二阶段在锡坑村的老窑坷、公娄、下坪埔等处,这时期已经是匣钵装烧的沙足器,釉面光洁润泽,青花呈普蓝色,但色调不太稳定,有时深、有时浅、有时也晕散。花纹都是先勾线,后平涂,但笔法自然流畅,风格简朴奔放,盘、碗、小瓶,都绘凤鸟、云朵、山石、灵芝、兰草和花叶、绶带等,还有福字和诗句,如:“蓬莱松柏枝枝秀,方丈芙蓉朵朵鲜,寿山不老年年茂,福海无穷岁岁坚。”这时期最能反映嘉靖时期的社会风貌,一些小碗内外都绘天官、捧笏、童子、仙鹤、仕女、白兔。 第三阶段从原来的老窑扩大到洞泉村及铁寮坑、多年坪、窑背岗等地方,入窑仍然是匣钵装烧的沙足器,这阶段的器型比以前较大,有20多公分大的花卉盖钵,矮身菊花纹大碗,胎体浑厚凝重,青色色泽明亮浅淡,绘画开始逐渐向草率和写意过渡,仍然是沙足器。 第四阶段器物底足平滑整齐,微呈桔红的火石色,青花艳丽,浮光外露,笔法草率,无论山水,动物和花卉都为写意,有的图案甚至很难辨认图形,但圈足内都有商号字款写:“正玉”、“仁玉”、“永玉”、“珍玉”、“玩玉”、“引利”、“三利”、“文利”、“顺兴”、“永兴”、“文兴”、“三合”、“兴合”、“怡和”、“双和”,其中“双和”商号到1956年公私合营才停止使用。九村窑场在群山起伏之中,道路崎岖,交通不便,唯独一条小河流能够注入黄冈河,但水浅流急不停通航,所以一向以来,瓷器都是向西北越过20余公里的山路到大埔县的高陂镇,与高陂窑瓷器混合销售。1943年大埔县志记载:“高陂碗行每年营业总额合计值二百余万元,含饶平过境者,本县产品年值70万以上,所谓饶平过境者,指的就是九村瓷器,其实与高陂瓷器是不相上下。很多人都混淆不清,把九村瓷器都当成是高陂瓷器。 发展历史饶平产的“汕头器” 饶平九村窑生产出品的山字锥纹花果纹青花大碗,是18世纪中期,东南亚地区的外国商人到潮州下订单生产的外销瓷,是标准的“汕头器”。这种瓷器生产成品后,挑运至大埔高陂装船,通过韩江运往汕头出口。历年来,一些古陶瓷专家,都错误地将“汕头器”归纳入漳州窑的产品。更有人认为,漳州窑生产的“克拉克”瓷就是“汕头器”。其实,“克拉克”和“汕头器”是两个不同时期的两种瓷器。 公元1604年,一艘载满江西景德镇和福建漳州产的青花瓷器的商船,被荷兰东印度公司捕获,整船的瓷器被荷兰人运载到米德尔堡和阿姆斯特舟拍卖,因为这批瓷器中,大部分是青花开光折沿盘,造形、规格、花纹都有固定的风格,时代特点十分鲜明,很受当地贵族的喜爱,所以被抢购一空。运载这批瓷器的商船叫“克拉克”号。从此以后,凡是与“克拉克”号船上相似的瓷器,外国学者都称为“克拉克”瓷,这叫法一直沿用至今。 “克拉克”瓷盘中心都绘花卉和动物的纹饰,还间以杂宝图,并且绘画6至8个扇形开光展开画面,开光内填充花卉树石。这类瓷器最初是西班牙人,带往荷兰和西班牙,专供两国王室的使用或装饰宫殿的器皿。 到了17世纪,中国的雍正乾隆时期,荷兰的东印度公司专门经营这类瓷器,由于销量极大,价格就开始下降,所以一般的平民阶层也开始购买,后来,法国摄政王马扎兰(大约在公元1750年)遵照法国国王的旨意,建立了中国的瓷器公司,并在广州大批定制带有法国甲胄、军徽、纹章、族徽为标志的瓷器,这种瓷器很快在欧洲的上层贵族中流行起来,人们就叫它“纹章瓷”。介于“克拉克”瓷和纹章瓷之后的一种山字锥纹花果纹的青花大碗,在东南亚各地都有大量发现,是当时东南亚地区的平民百姓受“克拉克”瓷和“纹章”瓷的影响,产生出另一种嗜好。商人们为了迎合他们的心理,设计出样品到潮州放模(下订单)定制。这种瓷器内外画满青花,外壁顶端绘锥纹间花草,中间绘圆圈纹,下端绘荷叶纹或蕉叶纹。内壁绘山字纹,瓜果纹和六角星型草叶纹。早期无款,中后期在圈足内写有“美玉正”的款识。根据九村窑的有关资料查证,应该是公娄、半?坡或老窑坷,铁寮坑窑所烧造。 九村附近的老人都说,这种瓷器是从清代乾隆爷的时候,外国人订货定制的,大小相递,每套五件,直到日本鬼来才停烧。 “克拉克”瓷出现在16世纪初年至17世纪中上期,然后被纹章瓷所代替。“汕头器”的名称是18世纪中期才出现的。那时,汕头即将开埠,其声名也在海外远扬传播。当地潮州的很多商贩在东南亚各地卖瓷器,就约定俗成地自称汕头人,卖“汕头器”。后来,凡是在汕头港出口的瓷器,外国人通通都叫“汕头器”。 |
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