土三七为景天科（菊科）、景天属多年生草本，高30～80cm。茎直立，不分枝，单生或数茎丛生。单叶互生，叶片质厚，倒披针形，长5～8cm，宽1～2cm，先端渐尖，基部楔形，边缘有锯齿，几无柄。聚伞花序呈伞房状，顶生；萼片5，绿色，线状披针形，不等长，长3～5mm，顶端钝；花瓣5，黄色，椭圆状披针形，长6～10mm；雄蕊10，较花瓣短；心皮5，卵状矩圆形，基部合生，腹面有囊状突起。蓇葖果5，成熟时向外平展，呈星芒状排列。花期6～8月。果期7～9月。

中文学名：景天三七

拉丁学名：Sedum aizoon L.

别称：土三七

界：植物界

花期：6～8月

中药材简介

形态特征

栽培技术规程

应用价值(园林用途 食用价值 药用价值)

选方

药理应用(药理作用 临床应用 临床证明)

制剂及用法

营养知识

中药材简介

Herba Sedi Aizoon

(英)Aizoon Stonecrop Herb

（拉丁）Sedum aizoon L.

【学名】费菜

【别名】 土三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、菊三七、草三七、三七草。

【来源】 为景天科植物景天三七Sedum aizoon L.的全草。

【药材性状】干燥全草，茎呈青绿色，易折断，中间空心，叶皱缩，上、下面均灰绿色，但大多已脱落。气无，味微涩。亦有带根者。以色绿、身干、无杂质者为佳。地下块根肉质肥大。根数条，粗细不等，表面灰棕色，质硬，断面暗棕色或类灰白色。支根圆柱形或略带圆锥形。不易干燥，干后质较疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剥裂状。茎圆柱形，长30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；质脆，易折断，断面中空。叶皱缩，常脱落，互生或近对生，展平后呈倒披针形，灰绿色或棕褐色。聚伞花序顶生，花黄色。气微，味微涩。

【分布与习性】分布于中国东北、华北、西北及长江流域各省区；朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、越南亦有分布。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。喜阳，稍耐荫，耐旱，耐盐碱，生命力很强。

【采制】 夏、秋季采挖，除去泥沙，晒干。

【化学成分】全草含生物碱(1.4毫克/公斤鲜草)、齐墩果酸、谷甾醇、景天庚糖、蔗糖、果糖、蛋白质。另含黄酮类和有机酸。根含生物碱、鞣质、淀粉、熊果酚甙。

景天三七

【性味归经】甘、平，入肝、肾二经。《浙江民间常用草药》： 性平，味甘、微酸。

【功能主治】 叶或全草入药，消肿，定痛。止血，化瘀。治吐血，衄血，便血，尿血，崩漏，乳痈，跌打损伤。取汁液涂敷蜂、蝎等刺伤，可消肿止痛。

①《植物名实图考》：“治吐血。”

②《山西中药志》：“止血。治崩漏，便血。”

③《浙江中药资源名录》：“治跌打损伤。”

④《浙江民间常用草药》：“安神补血，止血化瘀。”

⑤《山西中草药》：“止血散瘀，消肿止痛。”

⑥《南京民间药草》：“治吐血。”

⑦《贵州民间方药集》：“止血镇痛。止吐血，因伤咯血，衄血，肺病喀血，镇咳。外用止刀伤出血。”

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(鲜品2～3两)。外用：捣敷

【药品采集】夏、秋间开花时；割取地上部分，晒干。全年可采，但以秋末至次年春初挖取者为佳。

【其它】 既可作为花卉盆栽或吊栽，点缀平台庭院，又是一种保健蔬菜，有很好的食疗保健作用。

形态特征

多年生肉质草本，无毛，高可达80厘米。根状茎粗厚，近木质化，地上茎直立，不分枝。叶互生，或近乎对生；广卵形至倒披针形，长5～7.5厘米，先端钝或稍尖，边缘具细齿，或近全缘，基部渐狭，光滑或略带乳头状粗糙。伞房状聚伞花序顶生；无柄或近乎无柄；萼片5，长短不一，长约为花瓣的1/2，线形至披针形，先端钝；花瓣5，黄色，长圆状披针形，先端具短尖；雄蕊10，较花瓣短；心皮5，略开展，基部稍稍相连。蓇葖果5枚成星芒状排列。种子平滑，边缘具窄翼，顶端较宽。 花期6～8月，果期8～9月。

生于山坡岩石上，草丛中，主产我国北部和长江流域各省。

栽培技术规程

景天三七-救心菜（景天三七、费菜）

1.选地：救心菜耐寒耐旱，适合露地、保护地栽培，以选择排水良好的沙质肥沃中性土壤最佳。 2.整地施肥：播种或定植前每亩施有机肥3000kg及多元素复混肥50kg，深耕细耙，整成2—2.5米宽畦面。

3.播种定植：可采用扦插育苗或播种育苗。

3.1.播种育苗：每100㎡用种子50g，可供1亩地用苗，播期3月底至4月初，120天左右即可移栽定植。

3.2.扦插育苗：剪取8—15cm枝条，去掉基部叶片，扦插入土3—5cm，浇透水，20—30天即可移栽定植，也可按定植密度直接扦插，定植密度为行距25cm，穴距15cm，每穴2—3株。

4.田间管理：当嫩枝生长至20cm、茎粗0.6cm左右时即可采收。每收割一次后，结合浇水每亩施尿素5kg，磷酸二氢钾2kg，并经常保持土壤湿润。

5.病虫害防治：救心菜表面有腊质，病害较少，注意防治蚜虫，发现后可用低残留农药喷洒1—2次。

应用价值

园林用途

用于花坛、花境、地被，但需隔离；岩石园中多采用其他作为镶边植物，也可盆栽或吊栽，调节空气湿度、点缀平台庭院。

食用价值

景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

药用价值

全草药用，止血、止痛、散瘀消肿；水取或泡酒服治各种出血；鲜品揭烂外敷疮疖痈肿；目前南通等地有关医疗科研单位，使用该植物水煎液及注射液来治疗多种内出血疾患，有显著疗效。

选方

①治吐血，咳血，鼻衄，牙龈出血，内伤出血：鲜土三七二至三两。水煎或捣汁服，连服数日。

②治癔病，惊悸，失眠，烦躁惊狂：鲜土三七二至三两，猪心一个(不要剖割，保留内部血液)。置瓦罐中炖熟，去草，当天分二次吃，连吃十天。③治白带，崩漏：鲜土三七二至三两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

④治跌打损伤：鲜景天三七适量。捣烂外敷。(《上海常用中草药》)

⑤治尿血：景天三七五钱。加红糖引，水煎服。(《山西中草药》)

⑥治蝎子螫伤：鲜景天三七适量。加食盐少许，捣烂敷患处。(《山西中草药》)

⑦治筋骨伤痛：鲜土三七根四、五条。洗去泥沙，用老酒二、三杯，红糖煎汤调服，有活血止痛功效。(《浙江中医杂志》)

药理应用

药理作用

景天三七注射液(水提醇沉淀法制得)，景天三七白色结晶注射液(可能为有机酸)给小鼠(腹腔)、兔(静脉)注射，可使血凝时间(毛细管法)缩短27%或54%；糖浆给兔灌胃也能缩短血凝时间(60%)及出血时间(37%)。水提取物对小鼠的半数致死量肌内注射为269.5g/kg，静脉注射为119.3g/kg。

临床应用

治疗各种出血 ：观察各种类型出血共346例，总有效率为90.8%，显效率为76.9%。

临床证明

1.对内科各种出血(包括消化道、肺及支气管出血及血液病出血等)有较好的止血效果，尤以对溃疡病合并上消化道出血者疗效最为满意，约90%左右的病例在用药5天(中等出血)或7天(大出血)内大便隐血即转为阴性；

2.对妇科各种出血也有一定疗效；

3.对外科手术出血也有些作用。

4.此外，对部分病人有提升血小板和白血球的作用。

制剂及用法

1.糖浆-每毫升相当原生药2克，每日3次，每次15～20毫升。

2.注射液-每毫升相当于原生药3克。肌注2～4毫升，每日2次；静注10～20毫升，每日1～2次。注射剂以静注疗效较好，适宜于出血量较大者；肌拄宜用于小量出血者。注射液对手术止血有一定作用，若在术前使用，可减少术中出血。副作用：除部分病人服糖浆剂后见上腹不适与注射剂肌肉注射后有局部疼痛外，未见其他不良反应。

营养知识

土三七知识介绍：

土三七为菊科植物菊叶三七的根或全草。菊叶三七多年生草本，生于沟边及村舍旁肥湿土壤中，分布于河北、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等省区，全国大部分地区有栽培。秋季生长茂盛时采收，或随用随采。

土三七根茎呈拳形团块状，长3至6厘米，直径约3厘米，表面灰棕色中棕黄色，鲜品常带淡紫红色，全体多具瘤状突起，突起处常有茎基或芽痕。质坚实，断面灰黄色，鲜品白色。味为微苦。全草长50至100厘米，茎单一或上部分分枝，具纵沟及细柔毛，表面黄绿色或略带紫色。叶多皱缩，长可达20厘米；完整叶片片羽状深裂，边缘具不规则锯齿，膜质。头状花排成圆锥状，花筒状，黄色。味微苦。根以质坚实，断面灰黄色为佳。全草以茎叶完整，色黄绿者为佳。

土三七补充信息：

炮制：根取原药材，除去杂质，洗净，洒水，润软，切薄片，干燥；或除去杂质，用时捣碎，全草除去杂质，切碎。炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

土三七适合人群：

孕妇禁服。

土三七食疗作用：

土三七味甘、微苦，性温；归心、肝、胃经；可散可收；

具有散瘀止血，消肿止痛，解毒的功效；

主治吐血、衄血、咯血，便血，崩漏，外伤出血，跌打肿痛，月经不调，痛经，产后瘀滞腹痛，风湿痹痛，痈疽疔疮，虫蛇咬伤。

土三七做法指导：

1. 治吐血、衄血、便血。破血丹9克水煎服。

2. 治外伤出血，菊叶三七根研粉，撒布患处，或鲜叶捣烂外敷。

3. 治月经不调，破血丹、三白草、盘龙工各9克，红毛七、鱼腥草各6克，长春七3克，水煎服。黄酒为引，或泡酒剂服。