概述

晶康亚麻油原料是来自内蒙古辉腾锡勒大草原，这里自然环境优越、纯净天然的亚麻籽，运用独有的生物活性保技技术（国家级专利技术）精制而成。富含α—亚麻酸多不饱和脂肪酸含量高达56.4%）、 自身不能合成，又必不可少的一类脂肪酸，只能通过食物摄取，叫做“必需脂肪酸”。必需脂肪酸是细胞的重要组成部份，是生命的核心物质。根据调查，我国成为心脑血管疾病、癌症、糖尿病等58种慢性疾病高发区的主要原因之一：必需脂肪酸的摄入量不足；原因之二：α—亚麻酸和亚油酸的摄入比例严重失调（>1：40）。科学研究发现α—亚麻酸与亚油酸的最佳摄入比例在1：4的范围内。要改变我国居民食用油的这种不良状况，就必须增加α—亚麻酸的食用量，而亚麻籽油因富含α—亚麻酸的健康食品，被权威学者们称为“草原上的深海鱼油”，而实际上它比鱼油更健康，更适合大众食用。它α-亚麻酸含量比鱼油高得多，而且对人体的亲和力也比鱼油好；鱼油中的DHA、EPA只有α-亚麻酸的部分功效；鱼油中胆固醇含量高，且绝大多数鱼油来自污染严重的近海，而亚麻油则是纯天然绿色食品。

晶康亚麻油的特点

1、益智健脑

亚麻油中的α-亚麻酸及代谢物DHA（俗称脑黄金）约占人脑重量的10%，在管学习的海马细胞中占25%，在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%。对加强脑神经的智力功能有重要作用,能明显加强脑思维能力。如果缺乏α-亚麻酸,大脑神经系统必须代偿产生假反应,其结果通常使效率降低,反应迟钝。

2、预防眼疾

ω-3中的EPA，是眼细胞和视网膜的重要组份，EPA缺乏时，会导致视力下降、视网膜老化、散光等眼疾。

3、调节血脂、软化血管。

亚麻油中的α-亚麻酸及代谢物EPA（俗称血管清道夫）可以有效地降低血液粘稠度、减少血栓生成、减弱血小板凝集作用,使冠心病的发病率和发病程度得以降低。曾任白宫人类营养研究委员会主席西莫普勒斯博士研究证实,血液中α-亚麻酸的含量增加1%,血压就能降低5mm 汞柱。

因此，孕妇、婴幼儿、儿童、少年、脑力劳动者、中老年人尤其应该注意多食用亚麻籽油。

一般情况下，孕妇在怀孕的最后3个月，体内产生两种和DHA生成有关的酶，它们是减饱和化酶与碳链加长酶。在这两种酶的帮助下，胎儿的肝脏可以利用母血中的a一亚麻酸来生成DHA，然后输送到胎儿大脑与视网膜，帮助大脑锥体细胞与视网膜的光感细胞组成含有DHA的膜磷脂，使这些细胞的成熟度提高，可以提高大脑和视网膜的生理功能。如果胎儿没有在足月妊娠后出生，而是提早出生，则就没有足够的时间在母体内靠上述的方式生成足够的DHA。

食用方法

1、本品醇香浓郁、口感极佳，烹调、冷拌、调馅、煲汤均可。炒菜时，应避免油温超过七成，以最大限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。

2、在早餐饮品中加入亚麻籽油，可以延长饱足感。

3、将酸奶与亚麻籽油混合，可以作为蛋黄酱的替代品或淋在喜爱的水果上。（约翰拉巴德维博士的癌症阳光疗法主要就是将12-20mlα-亚麻酸与优酪乳搅拌到水乳交融的状态，患者服用后晒一小时太阳，每天两次，只需十五天就能收到良好效果，该成果曾七次获得诺贝尔提名奖）

4、将亚麻籽油慢慢倒入蒸熟的蔬菜中，撒上喜爱的香料。

5、也可直接蘸面包、糕点等食用，味道醇香。

事实上，亚麻籽油可以添加到任何食物中，只要适合自已的品味。每人每天摄入15~20ml，即可满足人体对α-亚麻酸每天需要补充9克的需求。

保存方法

α-亚麻酸为多不饱和脂肪酸，容易发生氧化和水解，所以应认真加以保存。最好将亚麻保健油放置在阴凉干燥处，或冰箱保存，避免光线照射；用后及时封盖，以减少氧气和水分进入而变质。

注意事项

本品不能代替药品，不是药品。　是经南京国环有机认证中心认证的有机食品，绿色食品。

食用亚麻油——对人类的健康的意义重大

随着人们物质生活的提高，“富贵病”高血压、高血脂、高血糖、心脏病、癌症、肥胖、亚健康等发病率越来越高，人们开始注意饮食，少吃高脂、高胆固醇食物。但不少人确有这样的体会，我们已经不吃肉了，甚至鸡蛋都不怎么吃了，为什么我的血脂还高？答案很简单，我们想健康，却每天都在使用不健康的油。 我们每天食用的油主要是植物油（花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油、菜籽油等）摄入的多不饱和脂肪酸中主要是亚油酸（ω-6），而极缺亚麻酸（ω-3）。科学证实当亚麻酸与亚油酸的比例为1：4时（如：原生橄榄油）人体处于最健健康状态，外界各种病菌很难侵入。当亚油酸过多、而亚麻酸过少时，各种“富贵病就在体内开始蔓延，这就是”富贵病“高发的最主要原因。 1993年联合国卫生组织和世界粮食组织在《关于推广日粮中补充α-亚麻酸的建议》中，首次倡导：鉴于α-亚麻酸的重要性和人体中普遍摄入不足的状况，建议专项补充α-亚麻酸。自上世纪90年代开始，美国、日本、法国等国立法规定：在特定的食品中，必须添加α-亚麻酸及代谢物方可销售。 一向以苛严著称的美国食品药物管理委员会（FDA）已确定亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品，并被确认其具有以下多项功能： ⑴ 降血脂和降血压； ⑵ 增强自身免疫； ⑶ 预防糖尿病； ⑷ 防治癌症； ⑸ 减肥； ⑹ 防脑中风和心肌梗塞； ⑺ 清理血液中有害物质和防治心脏病； ⑻ 缓减更年期综合症； ⑼ 强神健脑，增强注意力和记忆力； ⑽ 辅助治疗多发性硬化症； ⑾ 辅助治疗类风湿性关节炎； ⑿ 用于皮肤癣和湿疹； ⒀ 预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症； 我国卫生部资料显示：我国大部分城镇居民日常摄入的亚麻酸和亚油酸的比例为1：25~35。建议每人每天摄入α-亚麻酸10~20克，以补充人体α-亚麻酸的不足。摄入亚麻酸不足，是造成细胞功能紊乱的原因。国际医学研究表明：在减少ω-6脂肪酸摄入的同时增加ω-3脂肪酸的摄入，可以降低下列疾病的发病率、减缓下列疾病的严重程度：风湿性关节炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠、溃疡性结肠炎、1gA肾病、痛经、系统性红斑狼疮或狼疮、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎等。 ●1993年，联合国粮农组织与世界卫生组织联合发表声明：鉴于α-亚麻酸的重要性和人体普遍缺乏的状况，决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸。 ●我国人群膳食中普遍缺乏α-亚麻酸：日摄入量不足世界卫生组织推荐量的一半，我国医学界和营养学界专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。 ●1995年，美国医药与食品管理机构FDA指出：推广健康食用油可以抵御高血脂、高血压和心脑血管疾病三大杀手的危害。 补充α-亚麻酸最好、最经济的办法是食用亚麻油，因为： ⑴、亚麻油含有两种人体必需脂肪酸即α-亚麻酸和亚油酸。 ⑵、两种脂肪酸的比例合理。以晶康亚麻保健食用油为例，其总的多烯不饱和脂肪酸为73%，其中α-亚麻酸为57%，亚油酸为16%，二者之比为3.5：1，这个比例是比较合理的。为什么α-亚麻酸的比例要高一些呢？因为我们所吃的食物中亚油酸过量，食物中缺少的主要是α-亚麻酸，所以要特别给予补充。 那么，每人每天需要补充多少α-亚麻酸呢？每人每天需要补充的α-亚麻酸数量通过两种必需脂肪酸之间的比例加以确定。目前专家普遍推荐的指标是：亚油酸和α-亚麻酸之比要在3.5：1~6：1之间。换算成含量为50%的亚麻油，则每人每日摄入15~20ml，即可满足要求。