基本资料

制作过程

基本资料

菜系及功效：失眠食谱 肝炎食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

金针香菜肉片汤的制作材料：

主料：黄花菜25克,香菜15克,猪肉(瘦)25克

调料：盐1克,味精1克

制作过程

1. 先将香菜切碎，猪肉切片；

2. 炒锅加水煮沸，下肉片、金针菜略煮；

3. 最后下香菜、食盐、味精即成。

小帖士-健康提示：

治疗慢性肝炎、右胁疼痛、心烦失眠、腰酸腿软等症。

小帖士-食物相克：

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。