原料
做法
注意
鸡肉100克、猪肥肉20克、包菜4片、葱5克、姜5克、胡椒粉1/2茶匙(2克)、盐1茶匙(5克)、麻油1茶匙(5ml)。
最后,用水加2克淀粉和2克盐微波炉高火加热10-30秒钟成淀粉液淋在白菜包上即可。
金针菇的头不要露出太多,要不然蒸好了头就会低下来影响美观。
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