个人简介

人物特写

个人简介

金喜凤 ，女 ，青岛海滨食品有限公司 。荣获全国五一劳动奖章、山东省“富民兴鲁”劳动奖章，青岛市劳动模范。市第八届党代会代表、市第九届妇代会代表。

人物特写

金喜凤1981年进店参加工作，在27年的职业生涯中，金喜凤聪颖好学。她白天站柜台，晚上回家就看书，遇到不懂的第二天再向师傅请教。就这样，金喜凤渐渐成了干海产品的专家，每次都给消费者讲解得明明白白。“买海参，到海滨，找小金”，以成为广大顾客的顺口溜。金喜凤对每个关于海参的问题都对答如流，比如产地、特点、成分、营养价值、质量鉴别、发制技术等等，没有能难倒她的。

一位台湾来青探亲的老人，到处向人打听要买质量最好的海参带回台湾分送亲朋好友。有人指引他来到海滨店。老人很细，在上百个不同档次的海参品种里挑拣，还拿出几枚海参用餐巾纸使劲擦，但无论他怎样横擦竖擦，硬是一点灰渣都没有。老人一次购买了5600多元的刺参。他提着海参离开柜台时说：“金小姐，不瞒你说，我从台湾到香港都没有找到质量可靠的海参，这次大陆之行在青岛在你们这里总算找到了，真是不虚此行！”金喜凤听到这样的话，是她从事这份工作最大的骄傲。

“海滨小金”牌海产品连续多年被评为消费者满意产品、国家合格评定达标放心食品、山东省、青岛市著名商标。金喜凤先后获得全国五一劳动奖章、全国商业服务明星、省、市知识服务标兵，省、市劳动模范。目前，金喜凤担任青岛海滨食品有限公司技术总监，全面负责产品质量。“海滨小金”大多是从服务品牌开始，其实“海滨小金”更是一个响当当的产品商标。为保证品质，把最好的海参投放市场，海滨食品公司涉足海参生产加工领域。几年前即在灵山岛建起百亩海参、鲍鱼绿色海珍品养殖基地。在幼苗放养上，层层筛选，确保最健壮、最旺盛的参苗进入自然海域。