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词条 金丝竹
释义

金丝竹为泰山竹(Bambusa vulgaris)的变种,竹秆金黄劲秀,具绿色纵纹,竹姿幽雅清逸,光泽美观,饶富诗情画意,为竹类植物之上品,幼株亦可盆栽。 金丝竹原产非洲马达加斯加,目前中国广东、广西、云南、海南岛已广为栽培,台湾南部亦普遍种植,秆可制器具、家具、支柱、工艺品等,植株可作盆栽、绿篱或庭园美化。

拉丁学名:Bambusa vulgaris var. striata

别称:黄金间碧玉竹、青丝金竹、大琴丝竹、挂绿竹、金丝挂绿竹

界:植物界

门:单子叶植物

科:禾本科

分布区域:中国、马达加斯加

英文:Golden Bamboo

形态特征

常绿灌木或乔木状,株高5-15公尺,径4-10公分,成株丛生状,地下茎横走,顶芽或侧芽能萌发成笋,再长成新株。 秆黄色,具宽窄不等的绿色纵条纹。 箨叶三角形,箨舌显著,箨耳高耸如猪耳,缘疏生须毛,箨片表面黄绿色,间有浅绿色纵条纹。除观赏外还是优良的建筑材料,竹笋是美食,可制成笋干或罐头。 竹子生长快,成材早,产量高,用途广。一般竹子造林5—10年以后,就可以年年砍伐利用。 竹子生长快,成材早,一次栽植成功就永续利用,而且竹子枝叶茂盛,根系发达,竹鞭纵横交结,具有调节气候,涵养水源,保持水土,固土防冲,防风减灾等良好功能,对维持生态平衡,保护人类生存环境起到很好的作用。

竹枝杆挺拔,修长,亭亭玉立,婀娜多姿,四季青翠,凌霜傲雨,倍受我国人民喜爱,有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称。江苏大丰是竹子的产地,搜索大丰林业基地是可以找到的。竹子自古以来都深受人们的喜爱。有人称赞竹子是“虚心竹有千千节”;大画家郑板桥专为竹子写了一首诗“咬定青山不放松……”。我国古今文人骚客,嗜竹咏竹者众多。据传,无竹不居,留下大量竹画和咏竹诗。大诗人苏东坡则留下“宁可食无肉,不可居无竹”的名言。可见竹子在人们心目中的位置。

中国是竹子资源最丰富的、经营集约程度最高的国家,全国竹业总产值已超过200亿元人民币,有中国十大竹子之乡,有年亩产竹材5000kg,亩产鲜笋3000kg,亩产值达5万元人民币的高度集约经营样板。 世界竹类植物的起源地和现代分布中心之一,具有十分悠久的竹子栽培与利用历史,“华夏竹文化,上下五千年,衣食住行用,处处竹相随”,竹子种类、面积、蓄积、产量均居世界之首,被誉为“世界竹子之乡”、“竹子王国”、“竹子文明的国度”。

中国传统中,竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理,而在日本,竹子则是真实与奉献的标志。整个东方各个地区都将竹子用作书写工具,对于佛教和道教作家、艺术家来说,竹子笔直的线条和中空的结构本身就有极其深刻的象征含义。南美土著部落用竹子当刀斧,砍削其他物品,也用竹子制造吹火枪和吹奏圣乐的乐器。有些高大的竹子极受人们崇拜,被奉为生命之树。在中国,竹子是冬季的三大吉祥植物之一(另外两种是松树和梅树),对于学者文人意义极大。

生长特性

因为竹子缺少形成层使得竹子长到一定长度后只长高不变粗的.这是因为竹子是单子叶植物,而一般树木大多是双子叶植物。单子叶植物茎的构造和双子叶植物有很大的区别,最主要的区别就是单子叶植物的茎里没有形成层。 如果把双子叶植物的茎切成很薄的薄片,放到显微镜下面观察,可以看到一个个的维管束,外层是韧皮部,内层是木质部,在韧皮部与木质部之间夹有一层薄薄的形成层。正是这层薄薄的形成层,树木长得那么粗全靠他。形成层是最活跃的,他每年都会进行细胞分裂,产生新的韧皮部和木质部,于是茎才一年一年粗起来。

如果把单子叶植物的茎横切成薄片放在显微镜下面观察,也可以看到一个个的维管束,同样外层是韧皮部,内层是木质部,但是韧皮部和木质部之间并没有一层活跃的形成层,所以单子叶植物的茎,只有在开始长出来的石斛能够长粗,到一定程度后就只会长高不会长粗。

因为竹子是多年生一次开花植物,竹子开花是一种正常的自然现象,属于竹子结籽繁殖的一个过程。我国古代人民早就观察到这种现象,在2000多年前的《山海经》中就有:“竹生花,其年便枯。”的记载。晋代戴凯所著的《竹谱》中记述着:“药必六十,复亦六年。”其注解是:“竹六十年亦易根,易根辄结实而枯死。”不过,竹子主要是进行无性繁殖的,每年春季从地下的竹鞭上长出笋来,然后发育成新竹。竹鞭不是它的根,而是地下茎。

地下茎可以分为三个类型:单轴型的地下茎能继续生长,芽着生于两侧,侧芽发育成笋;合轴型的顶芽发育成笋,侧芽产生新的地下茎,相连形成合轴,地下茎产生竹秆密集成丛,大熊猫喜欢吃的愉竹和华桔竹,就属于这一类;此外还有一种复轴型,是上述两种的混合型。竹子的有性生殖则像其他有花植物一样,先开花,后结籽,完成整个生长周期。竹子开花的周期,也因竹子种类不同有三种类型:少数竹子可以年年开花,开花后竹秆并不死亡,仍然可以抽鞭长笋;大部分竹子在整个生长过程中只开一次花,而且有一定周期,从40到80年不等,开花后杆叶枯黄,成片死去,地下茎也逐渐变黑,失去萌发力,结成的种籽即所谓竹米,下种后萌发生长,才能长成新竹,箭竹和华桔竹就属于这个类型;还有一种类型是不定期零星开花,开花后,竹林并不死去,例如慈竹就是其中的一种。华桔竹、大箭竹等都属于定期成片开花的一类。

这类竹子开花的间隔时间很长,一般为50一60年:还有的甚至要近百年才开一次花。但是,不论哪一年长出的竹竿,只要竹鞭的年龄相同或相近,那么开花的时间就大体相同。即使生态环境差别很大,如阳坡、阴坡,陡坡、缓坡,不同的土壤,不同的海拔高度,都能同时开花。

栽培管理

繁殖可用扦插或分株法,全年均能育苗,春季尤佳。 栽培土质以富含有机质之砂质壤土为佳,排水需良好。全日照、半日照均宜,荫蔽处生育不良。

追肥每季施用一次,各种有机肥料或三要素均可。 茎秆过份伸长或枝叶杂乱,需适时修剪维护美观。冬季至早春应培土一次,促进萌发新株。盆栽每2-3 年换土一次,若植株过於拥挤,应强制分株另植。性喜温暖至高温,成长迅速。

经济用途

在农业方面,竹子的利用更为普遍。竹子可编制各种农具,如箩筛、簸箕、扫帚、晒垫等。将竹子的竹节打通当作水管,供农田灌溉和引水之用。四川自贡盐区用竹管输送盐卤,费用低廉,经久耐用。大竹秆削去竹青,扎成竹筏,吃水浅,浮力大,至今仍是我国南方内河上游传统的交通工具。在水利工程上,劈竹成篾,编成石笼,内装石块,围在岸边用来防止河岸冲刷,巩固堤坝,修建水库,在都江堰等全国著名水利工程上被广泛使用。在渔业生产中,竹子也广为利用,从简单渔具到复杂的器具,水产养殖的固定支架和漂浮物均要用竹子制成,渔船的网架、桅杆、船篷、船篱也都离不开竹子。

在园林绿化观赏上,竹子的利用正受到人们的普遍关注。广州富韵竹园林绿化工程有限公司首创园林绿化观赏竹子的设计、施工、养护和返收购一条龙服务。竹,虽无梅的俏姿,菊的艳丽,兰的芳香,松的雄伟。然而,竹的高节心虚,正直的性格和婆娑,惹人喜爱,受人赞诵。所谓“松、竹、梅”岁寒三友,“梅、兰、菊、竹”四君子,构成中国园林的特色。纵观古今,爱竹、书竹、画竹、诗竹之士,不仅喜竹之外形,更爱竹之内涵,无不把竹子当作做人之楷模。因此,人们喜欢在房屋周围、庭园、公园里种植竹子。园艺爱好者用竹子制作盆景。宜作盆景的竹子品种很多,如盆景中被列为十八学士之一的凤尾竹、娟秀文雅的观音竹、潇洒飘逸的佛肚竹,情韵幽深的湘妃竹、骨节劲奇的罗汉竹、秆紫古朴的柴竹等。

竹笋是我国人民传统的素食品种之一,用现代工业化方法将各种鲜笋加工成罐头食品,不仅可满足无竹地区人民食笋的需要,而且竹笋加工业已成为我国重要出口创汇行业。竹笋中含有多种氨基酸和微量元素,营养学家认为竹笋是天然的保健食品,它纤维含量高,脂肪含量低,能促进肠胃消化和排泄,常食竹笋可减少有害物质在体内的滞留和吸收,具有防癌和减肥的功效。红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹,竹笋不仅味道鲜美、营养丰富,而且产量高,红竹等竹种在农村中已开始推广种植。

竹杆光滑坚强,纹理通直,是制造乐器、文化体育用品、家具以及工艺美术品等的重要材料。在人们的日常生活中,采用各种竹子制成的家具和用品占很大的比重。竹竿和竹制工艺品已成为重要的出口商品,例如著名的茶秆已有100多年的出口历史,主要用于钓鱼竿和滑雪杖;竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶都是驰名海内外的工艺美术品。

药用价值

竹的地下茎通称竹鞭,其出土名苟或笋。《本草纲目》引陆佃说:"旬内为苟,旬外为竹,故荀字从旬。"容其生长之快速也。笋的种类亦多,有冬笋、春笋、鞭笋,都可作食品。江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”。嫩竹叶、竹茹、竹涩,均作药用。

【性味】甘、微寒,无毒。

【成分】笋含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2。

【功用】治消渴,利水道,清肺化痰。虫笋为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳、糖尿病、消渴烦热等。

【选方】浮肿腹水(包括肾炎,心脏病,肝脏病以及晚期血吸虫病引起的腹水症):虫笋、陈葫芦各60克,水煎服。或加冬瓜反30克更好。

小儿麻疹、风疹或水痘初起,发热口渴,小便不利:鲜竹笋同鲫鱼炖汤令小儿饮服,有促使速透早愈之功。

久泻久痢,脱肛:鲜竹笋煮粥吃有效。 虚烦不眠:嫩竹叶卷芯30克,灯心草3克,水煎,睡前饮服。

产后虚热心烦,手足心热:鲜竹茹、竹叶芯各30克,水煎服。

高血压,头病、面红、烦渴、夜不安眠:鲜竹叶芯30~60克,夏枯草15克,槐花9克,水煎服。

小儿头疮,天疱,黄水疮:新笋壳烧存性,研细,以麻油调涂 (先用浓茶汁将患处拭洗干净后再涂药)。

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更新时间:2024/12/23 10:23:48