【材料】:生洋菇1斤
A料:蛋2粒
沙茶酱
盐少许
糖
胡椒粉
味素
面粉1匙
地瓜粉5匙
B料:味素
盐
【作法】:
1.洋菇洗净切十字形(如洋菇大朵可以切小块)加材料A拌匀用中温油
炸两次至金黄色再加材料B拌匀即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。