品种全称: 界荠

主题关键词: 水生菜类 荸荠 蔬菜

品种简介

①品种来源。江西省地方品种。

②特征特性。株高75厘米左右。分株5～6个，多则7～8个，单株结球茎20～40个。球茎扁圆形，皮红褐色，肉白色，平脐，芽粗直，单个重15～20克。皮较厚，生食品质较差。生长期115天左右。耐贮藏。亩产750～1000公斤，高产可达1500公斤。

③栽培要点。当地在7月上旬至7月中旬播种育苗，苗龄15～18天；7月下旬至8月初移栽，行距46厘米。株距33厘米，每穴一苗。定植后至采收前，田间水层掌握在5厘米左右，8月底至9月初普施追肥。采收期从11月上旬至翌年4月初，可分批采收。