窖 字意

酒窖

窖 字意

窖 #jiào

【释义】①收藏东西的地洞：冰窖｜白菜窖｜地窖。②指物品贮存在地洞里：把白菜窖起来。

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五笔：PWTK

窖：12画

窖 <名〉

(形声。从穴,告声。从“穴”,表示与洞穴有关。本义:方形地窖)

藏谷麦的地穴

窖,地藏也。――《说文》

穿窦窖。――《礼记·月令》。注:“椭曰窦,方曰窖。”

置入窖中。――《汉书·李广苏建传》

又如:酒窖;菜窖;窖货(为预防腐烂变质而贮藏在地窖内的蔬菜果品等货物)

坑;穴

饥狗盈窖,嗼然。――《吕昏春秋·首时》

又如:窖穴;粪窖

窖 〈动〉

贮藏;埋藏

秦之败也,豪杰皆争取金玉,而任氏独窖仓粟。――《史记·货殖列传》

又如:啥东西都窖在地下;窖藏(地窖内贮藏或埋藏的财物)

窖肥

窖jiào

⒈贮藏东西的地洞：菜～。挖地～。

⒉把东西藏在窖里：～山芋。～红薯。

酒窖

酒窖，即粮糟发酵的“窖池” ，一般来说30年窖龄以上的窖池，才能称为“老窖”。 窖池越老，有益微生物就越多，粮糟发酵就越好，酒质也就越好。如泸州老窖、宁城老窖、赊店明窖等酒版。