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词条 椒盐芝麻小火烧
释义

介绍

主料:自发面粉

辅料:芝麻酱 芝麻

调料:盐、花椒粉、白糖

烹制方法

1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。

2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。

3、面团擀成大片,抹上芝麻酱,均匀的撒上花椒盐,卷成长条,再切成大小合适均匀的段做成小火烧,在上面抹一层淡淡的糖水,粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。

特点:外焦里嫩,香酥可口。

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更新时间:2024/12/23 11:39:05