| 词条 | 降低胆固醇、甘油三酯 |
| 释义 | 《降低胆固醇、甘油三酯》是日本作者落合敏著述的一本营养学方面的书籍，由辽宁科学技术出版社出版发行。本书教你正确解读胆固醇、甘油三酯，利用饮食方法降低胆固醇、甘油三脂，大豆、海藻、醋三大食品妙用，更多丰富的健康美食菜谱，制作爽口的降脂饮品、通过动作和穴位按压来降低胆固醇、甘油三酯。 版权信息书 名: 降低胆固醇、甘油三酯 作 者：(日本)主妇之友社 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版时间： 2009 ISBN: 9787538155280 开本： 16 定价: 38.00 元 内容简介《降低胆固醇、甘油三酯》教你正确解读胆固醇、甘油三酯，利用饮食方法降低胆固醇、甘油三脂，大豆、海藻、醋三大食品妙用，更多丰富的健康美食菜谱，制作爽口的降脂饮品、通过动作和穴位按压来降低胆固醇、甘油三酯。 作者简介落合敏，营养学博士。现任千叶县立卫生短期大学营养科教授、千叶大学看护学部非专职讲师、植草学院短期大学教授、茨城基督教大学教授等。曾任过日本营养、粮食学会评议员。日本营养改善学会评议员。肥胖、营养障碍研究会干事，茨城民族学会理事。茨城县乡土文化表彰会评议员。同时活跃于电视、杂志等大众传媒。著有《让血液顺畅的食品图鉴》、《吃出来的健康》等。 编辑推荐香喷喷的豆渣小甜饼，绿茶酸乳酷，焙炒蛋黄 爽口的苹果烧酒，可可豆奶。 数十种特效美食让你在回味无穷中轻松降低胆固醇和甘油三酯！ 《降低胆固醇、甘油三酯》全面解读人体胆固醇和甘油三酯知识 简单、有趣的运动和游戏助你摆脱药物、走向健康。 目录第一章正确解读胆固醇、甘油三酯 胆固醇和甘油三酯是身体不可缺少的脂肪 什么是“好胆固醇”与“坏胆固醇 脂肪蓄积在内脏会导致各种各样的疾病 胆固醇和甘油三酯过度增加的状态即高脂血症 高脂血症无明显自我觉察症状．会在不知不觉中恶化 如果胆固醇和甘油三酯增加过多会发展成动脉硬化 高脂血症以外的引起动脉硬化的危险因素 所有的元凶均是使胆固醇氧化的活性氧 专栏胆固醇、甘油三酯的危险度检查 专栏胆固醇、甘油三酯危险度检查结果 第二章利用饮食方法降低胆固醇，甘油三酯 掌握改善饮食生活的6个窍门，降低胆固醇值和甘油三酯值 在烹饪方法上稍做文章便可抑制脂肪的摄取量 不使脂肪值升高的饮酒量和在外进餐时的点菜方法 高脂肪的肉有选择地吃，也能够降低脂肪的摄取量 利用可使血管恢复活力、有益于肝脏的鸡蛋来预防生活习惯病 食用油的选择对预防动脉硬化也是非常重要的 植物中含有的丰富的抗氧化物质可为我们除去活性氧 要有意识地食用食物纤维，减少胆固醇和甘油三酯 将可使血液流动顺畅的食品纳入每天的饮食生活 专栏检查一下“血液的顺畅度 第三章利用三大食品来降低胆固醇、甘油三酯 大豆、大豆制品 泡大豆汁、大豆汁 煎炒纳豆 纳豆香菇、辣白菜芝麻纳豆 豆渣茶、豆渣小甜饼 黑豆汤 五色豆面 海藻 海藻汤、蛋黄酱拌裙带菜 五谷羊栖菜 海带茶、海带酒 醋 黑醋果冻、苹果醋苏打 醋腌卷心菜 醋拌干萝卜丝、醋拌小沙丁鱼 醋拌香蕉、醋拌猕猴桃 专栏检查一下“血管锈蚀度 第四章利用美食来降低胆固醇、甘油三酯 鱼骨汤 爽口卷心菜 豆酱汤腌洋葱 烤梅子干 煮青梅汁 煮西瓜汁 香菇粉 燕麦杂烩粥 花生豆酱汤 苹果烧酒 黑芝麻胡萝卜果酱 南瓜汁 西红柿豆酱汤 莲藕胡萝卜牛蒡汤 焙炒蛋黄 绿茶酸乳酪 专栏用“傍晚吃一个饭团”的方式来燃烧脂脏 第五章利用饮食来降低胆固醇、甘油三酯 卷心菜海带水 西红柿黑芝麻汁 巴旦杏仁奶 发芽芝麻奶 胡萝卜汁 茼蒿奶 可可豆奶 红(白)薯汁 洋葱橙汁 生姜红茶、生姜红糖 小豆茶 梅子辣椒茶 苹果茶 柿子叶茶 麦茶 金橘酒 猕猴桃酒 专栏早晨喝两杯开水可提高代谢、燃烧脂肪 第六章通过动作和空位按压来降低胆固醇，甘油三酯 柔软内脏体操 抓捏脂肪体操 轻松步行 走圆圈 原地摆臂跑 水平踏步 梯凳升降动作 坐在椅子上踏步、按揉脚部；争化血液 脂肪燃烧呼吸法 粘贴穴位减肥法 辣椒贴手 …… |
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