主料:酱牛肉80克 西兰花400克

调料:盐 2克 各适量

制作工艺

1.　将酱牛肉切成片；

2.　西兰花洗净，掰成小朵；

3.　将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。

4.　将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片；

5.　放入微波炉里，中火加热约8分钟即可。