五邑会展中心的主要功能是举办各类大型产品博览会、展销会、大型庆典活动；国际性大型会议、政府高层会议、重要论坛、记者招待会、文化娱乐活动、影视放映等，是一座集展览、博览、会议、商贸、休闲、游览于一体的现代化场馆。

华侨广场总占地面积为81766平方米，总建筑面积67172平方米，广场地下设一万平方米的停车库。

会展中心主要由展览中心和会议中心两部分组成。其中展览中心总建筑面积为18459平方米，与会议中心呈对称分布，一至三层均为展览大厅，按3*3米的国际性标准展位，展览中心可设置约600个展位，同时配置扶梯、载重货梯等电机设备，可承办政府的年度性项目、各类产品的展览会、展销会等。会议中心总建筑面积为22300平方米，主体高度为21米。会议中心首层设有放映厅、咖啡厅、西餐厅、贵宾休息厅及设备机房；二层分别设有多功能厅、国际会议厅和多间小型会议室，其中：多功能厅建筑面积达1600多平方米，可同时容纳1200多人，具备举行大型会议、宴会、舞会、文艺汇演、时装表演等活动功能，国际会议厅面积约430平方米，环形设计，布置120个座位，厅内配置三声道同声传译系统，可举办重要论坛和国际性会议；三层设有多功能厅包厢，其他两侧空间以办公室为主，会议中心四楼的使用功能主要为办公区域。

会展中心各出入口均设有监视系统，控制中心可监控整个会展中心的消防状况、保安系统和设备监控等功能。