| 词条 | 将太寿司 |
| 释义 | 中文名：将太寿司 外文名：将太の寿司 导演：佐藤裕市 编剧：友泽晃，樫田正刚 上映时间：1996-04-19 基本信息电视台：富士电视CX STAFF原作:寺泽大介 (讲谈社) 配乐：服部隆之 制作人：西刚宪司、森谷雄 CAST演员 角色 柏原崇 关口将太 杉本哲太 佐治安人 今田耕司 冈村秀政 北原雅树 小畑慎吾 雏形明子 富山雅子 蟹江敬三 藤田政二 多岐川裕美 凤八千代 龙雷太 凤征五郎 夏八木勋 关口源治 石田太郎 笹木虎雄 广末凉子 关口美春 井出薰 渡边久美子 木村佳乃 凤沙织 金子贤 宇崎辰巳 音乐主题曲ぼくらが旅に出る理由 作词 / 作曲 / 演唱：小泽健二 原声发行日期：1996年5月29日 収録时间：58分 曲目： 1. 序曲「将太の寿司」 2. メイン·テーマ~寿司伝说 3. 筑地，午前2时 4. 朝のかほり 5. つ·ま·み·ぐ·い 6. ぼくらが旅に出る理由~ツケ场の太阳 7. プライドという名の孤独 8. ひとりぼっちのアダージョ 9. ぼくらが旅に出る理由~小樽へ 10. なんでやねん 11. 试练 12. 炎の鮨道 13. 日本一！! 14. ぼくらが旅に出る理由~手纸 15. 天使たちのシーン~绊 16. 栄光の寿司职人达 17. ぼくらが旅に出る理由~おやすみ,将太 简介关口将太一家三口世代在小樽经营寿司店。将太是一位极具料理天分的天才少年，为了成为世界第一的寿司师父而不断努力，在一次寿司大赛中，将太代替父亲出赛，著名的寿司专家凤征五郎评审，他对将太做的寿司非常欣赏，于是将太请求凤征五郎能将他收为弟子，以此有朝一日衣锦荣归。 将太来到东京，进凤寿司修业后，备受佐治的排挤。秀政师兄委托将太，向鹰架师的女儿早苗示爱。然而早苗已有结婚对象，无奈遭受父亲反对，种种阴错阳差之下，秀政当场出糗，愤而离开凤寿司，在佐治从中作梗下，众人在为时只有二小时的时间下，才开始准备，秀政回心转意了，大家同心协力下，终于使得早苗婚宴欢喜落幕了。将太的师傅告诉他们有个寿司师傅新人赛，通过三次预选赛由获胜的参加。凤寿司准备派一个人去，这让佐治很不服，将太不小心害阿政手受伤了，所以就由秀政当凤寿司的招牌师傅了。村总一郎是有名的寿司评论家，他对一种便宜但不好处理的竹荚鱼情有独钟，所以师傅要求佐治和将太各自去准备竹荚鱼，佐治找到的是有名的关竹荚鱼，而将太在百目辰的帮助下抓活的竹荚鱼，当铃村总一郎来时，吃到竹荚鱼时他并不要佐治的竹荚鱼，他认为将太做的才是真正东京江户味道的寿司。正式比赛开始了，师傅要求他们做出鲷的寿司。可是这个季节并不是鲷的季节所以并不好找到天然的鲷，因为天然的鲷才是真鲷，就在百目辰好不容易帮将太找到鲷时却被佐治给抢走了，这让将太心烦不已，好不容易找到一间有养天然鲷的寿司店，将太的真诚感动了寿司店老板，最后将鲷割爱给将太，但佐治故意找机会把那条鱼给弄得不新鲜了，原本将太准备放弃要用养殖的鲷，但就在此时，贵志父子出现了，原来贵志他们知道了就去帮将太钓，不过百日辰却说这不是真鲷，而是血鲷，是一般人用来代替真鲷的，口感没有那么好，不过将太还是坚持要用血鲷。美春告诉将太，父亲要开刀了，希望他能回来，这让将太一时不知如何是好，最后将太决定回去参加比赛，在比赛时百目辰突然发现原来佐治的鲷是母的，但这时却是母鲷最没脂肪的时候，所以将太不一定会输，将太在处理鲷时却用热水烫了再用冰水急速冷却，原本大家已为将太输定了，但最后将太却在味道上赢了佐治，大家一阵莫名奇妙下师傅说明了原因，原来将太用了处理鲷的最难的方法可是也是最能保持鲷脂肪的方法，所以才赢了佐治，就这样，将太把一件件小事做好，一步步向日本第一的目标前进…… 得奖记录「第10 回 日剧学院赏1996-09-25 」最佳新人 ： 広末凉子(广末凉子) |
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