取鲜姜适量捣碎,绞取汁,澄去上层黄液,取下层的浓者阴干,收刮其粉。再以粉适量与面粉拌和,制成饼,蒸熟食用。外观和功效:
汁饼其实是很多小条组成的。一条里面呢,有无数的姜粒,陪着甜甜的膏体,我想里面加过了红糖,味道相当的特别。这个的话应该也有补的功效吧。“早吃姜有利,晚吃姜有害”,我想吃点这个姜汁饼应该也有一定的活血,通经的功效。
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