姜渭璜（1870-1937年）字佐周，住城内武定桥南，祖业豆腐作坊。自幼勤苦力学，16岁中秀才，以教读为生。光绪二十九年（1903年）任如皋师范教习，选赴日本弘文学院师范科教育系进修。卒业后回校教算术、体育、乐歌和教育学。从日本购回风琴用于教学；并使用幻灯教课，当时师生皆感到新奇。光绪三十二年（1906年），调任道南小学主事。民国改元后，任兴仁、安定两小学校长共20年。其时学校初创，百务纷繁，姜建立规章，选聘教员，督导教学，竭尽心力。安定为城区首席小学，尽辅导各校之责，声誉卓著。姜又与沈卓吾等合创花边结网公司，从上海聘请技师传授工艺，开如皋妇女手工产品外销之先河。1930年，鉴于如皋小学增多，仅有县立初级中学一所，小学生毕业后升学、就业困难，姜渭璜与沙元榘、李济华等合力创设私立敬业商科初级中学。姜又与友人合开宏文社书店，经销教科书、簿本、图片和教学仪器、体育用具，对普及文化、科学和体育皆大有裨益。姜的三子三女皆为著名教师。