词条 | 姜军包 |
释义 | 什么是姜军包姜军包这是台湾剧集《命中注定我爱你》的特产。剧中女主角欣怡到台北工作之前,一直居住在家乡姜母岛上,当地特产生姜,以生姜为原料制作的包子名为“姜军包”。欣怡怀孕了,常常有饥饿感,因为害喜十分厉害,什么都吃不下,心心念念的,就是家乡小岛上的“姜军包”。此时此刻,除此以外,真是没得什么东西能治好这位怀孕妈妈的馋痨病了。 如何做姜军包材料:面粉,生姜,新鲜的猪肉,细葱(根据个人的喜好可加可不加),食盐,香油,酱油,大蒜(根据个人的喜好可加可不加) 1、准备姜军包的陷 将准备好的新鲜猪肉、生姜、大蒜清洗干净后剁碎,细葱切成细条,然后在剁碎了的肉馅中混入一些姜末,香油,细葱条,食盐,香油和酱油,蒜末(可以根据个人的爱好决定加入姜末的量,以及是否加入细葱,蒜末,酱油),混合均匀 2、准备好面粉 将面粉用适量的水和好,在其中加入适量的苏打水,反复揉搓均匀 3、之后便可以做成包子,蒸熟之后即可食用,趁热食用,味道更佳。 |
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