剑花汤
剑花的功效：《岭南采药录》："止气痛，理痰火咳嗽，和猪肉煎汤服之。"剑花2个煮汤或当茶饮，行气止痛，止咳化痰，用治咳嗽、痰多等。
注：剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方.每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口.
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