词条 | 箭竹顶茶 |
释义 | “箭竹顶茶”——特指出产于广东兴梅交界山区的箭竹顶茶山之优质名茶,“箭竹顶茶”名号由辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊始创,箭竹顶茶场出品的极品“箭竹顶茶”,清末民初号称中国五大名茶之一。 中华民国元年(1912年),国父孙中山先生曾在中华民国首都南京接见前来拜访的同盟会嘉应州主盟人何子渊,即席挥毫: 西湖龙井,信阳毛尖; 甘苦自珍,箭竹顶茶! 聊表对子渊公“千里送茶”之隆情盛意的感谢。 箭竹顶茶场,起于明朝,盛于清末,历时四百余年;传至梅州名贤源美公19世孙子渊公之时,达到鼎盛;箭竹顶茶的商号:“光汉茶庄”位于广东兴宁市,石马镇石马墟,“光汉茶庄”牌匾为革命义士丘逢甲,在何子渊家族的祖传产业——箭竹顶茶场策划潮州“黄冈起义”间隙,依椐子渊公的大号:“东汉”而题。 清朝末年,箭竹顶茶沿着梅州、松口、潮州、汕头水路一直延伸出海,行销东南亚:马来西亚、印尼、南洋群岛、非律宾、新加坡一带,声名鹊起,获利日丰。 箭竹顶场的主人何子渊曾以此茶馈赠孙中山、胡汉民、廖仲恺、许崇智、蒋介石、张发奎、蒋光鼐、蔡廷锴等名人,均赞不绝口。 |
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