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词条 煎茶七类
释义

《煎茶七类》撰于1575年前后,主要刊本有: ①说郛续本;②居家必备本;③徐文长佚草本。

全书250字左右,分为人品、品泉、煎点、尝茶、茶候(《徐文长佚草》本作“茶宜”)、茶侣、茶勋七则,与陆树声《茶僚记》中的“煎茶七类”相同。故万国鼎说:“可能是《说郛续》误题的。”

按,《煎茶七类》亦有行书刻石传世(见《天香楼藏帖》), 其中有徐氏自跋云:“是‘七类’乃卢仝作也,……稍改定之。”《徐文长佚草》本也有题注曰:“旧编茶类似冗,稍改定之也。”故知原作者非徐渭也。

然其原作者若为“卢仝”,则据“七类”之内容亦不可信;若为“陆树声”,据徐渭所言,其“七类”为删冗之作,而与陆氏《茶寮记》中之“七类”互校,则徐文又繁于陆文,故《煎茶七类》的原作者恐在徐、陆二人之外矣。

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更新时间:2025/3/1 13:48:07