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词条 加热
释义

加热是指热源将热能传给较冷物体而使其变热的过程。

定义

加热

heatingcalcine

anneal

根据热能的获得,可分为直接的和间接的两类。直接热源加热是将热能直接加于物料,如烟道气加热、电流加热和太阳辐射能加热等。间接热源加热是将上述直接热源的热能加于一中间载热体,然后由中间载热体将热能再传给物料,如蒸汽加热、热水加热、矿物油加热等。

化学加热方法

1.直接加热

适用于对温度无准确要求且需快速升温的实验,包括隔石棉网加热和不隔石棉网加热。

2.热浴

直接加热造成被加热一起受热不均匀或温度难以控制时,可采用间接加热。间接加热包括水浴、油浴和沙浴加热。

(1)水浴的作用:①易于控制温度②被加热仪器受热均匀。

(2)中学化学中常用水浴加热的实验有:①KNO3溶解度的测定(温度计插入溶液中)②银镜反应(不用温度计)③酯的水解(温度计插入水浴中)④硝基苯的制取(温度计插入水浴中)⑤酚醛树脂的制备⑥蔗糖的水解实验(沸水浴)⑦纤维素的水解实验(沸水浴)

3.加热仪器及注意事项

液体加热注意事项:

试管:①液体不超过试管容积的1/3

②试管与桌面成45°角③试管要预热

④加热时,管口不准对着人

烧杯:①液体占烧杯容积的1/3~2/3

②加热时垫石棉网

③加热液体中应加沸石,避免液体暴沸

烧瓶:①液体占烧瓶容积的1/3~2/3

②加热前外壁要擦干

③加热时垫石棉网

④液体中加沸石,避免暴沸,或边加热边搅拌

蒸发皿:①液体不超过容积的2/3

②加热时要不断搅拌

③当蒸发皿析出较多固体时应减小火焰或停止加热,利用余热把剩余固体蒸干,以防止晶体外溅

固体的加热注意事项:

试管:①试管口稍向下倾斜(加热NH4Cl除外)

②试管要预热

③酒精灯要对准固体部分加热,固体量较多时,应先对准靠近管口的部分,待熔解后再将酒精灯往后移

蒸发皿:①要注意充分搅拌

②适用于固体的烘干或灼烧

坩埚:①先小火加热,后强火灼烧

②适用于高温加热固体

③坩埚种类有瓷坩埚、氧化铝坩埚等,加热熔融强碱只能在铁坩埚中进行

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更新时间:2024/11/16 4:22:57